Kinta
Kila smrznutih krumpirića košta kao i 3 kile domaćeg krumpira, zato napravite svoj pommes
Krumpirići iz kućne radinosti imaju nevjerojatan okus i nema šanse uopće ih uspoređivati s kupovnima
Prženi krumpirići, odnosno pommes frites, nisu baš najzdravija hrana posebno ako se prže u dubokom ulju, no ponekad su jednostavno hrana za utjehu, a ponekad brzinski prilog. Većina u nedostatku vremena poseže za već smrznutim pommesom koji je gotov u tren oka, bilo da ga stavite u vrelo ulje ili ga pravite u zdravijoj varijanti – u fritezi na vrući zrak.
No, u posljednje je vrijeme cijena smrznutog pommesa skočila u nebesa, pa tako tek eventualno na akciji kilogram možete pronaći po cijeni od 2 eura. S obzirom da je cijena krumpira oko 0,80 eura po kilogramu, svakako je isplativije pommes praviti u kućnoj varijanti.
Naravno, guljenje i rezanje krumpira zna biti gnjavaža, pogotovo kad pommes trebate kao brzi prilog. Zato je preporuka sve to učiniti ranije i narezani krumpir jednostavno zamrznuti!
Nakon što je krumpir narezan na željene oblike potrebno ga je ubaciti u proključalu vodu i kuhati oko 2 minute. Zatim ih iz vruće vode treba prebaciti u posudu s ledeno hladnom vodom u kojoj će biti oko 30 sekundi. Potom odmah idu na krpu ili papirnate ručnike kako bi se ocijedili. Nakon što se posuše treba ih pokapati s malo maslinovog ili suncokretovog ulja, posoliti i poslažiti na lim obložen papirom za pečenje te tako složen krumpir staviti u zamrzivač na nekoliko sati. Potom ga prebacite u vrećicu za zamrzavanje i ponovo vratite u zamrzivač.
Čini se puno posla, no vidjet ćete kakav nevjerojatan okus imaju ovi domaći krumpirići u odnosu na zamrznute varijante iz trgovina.
Foto: Pixabay
Pija raport
CIJENE PADAJU Lubenice i dinje na piji za 1 i 2 eura po kili, a u dućanima već i za u pola
Isplati se prije odluke o kupnji malo prošetati i prekontrolirati cijene
Ponuda lubenica i dinja na glavnoj tržnici je solidna. Cijene su u petak bile uglavnom koncentrirane oko 1 eura za kilogram lubenice, odnosno 2 eura za kilogram dinje. Ima čak i manjih lubenica koje se nude za 3 eura po komadu, ali većinom su to primjeric od oko 3 ili 4 kilograma težine.
Istovremeno, cijene u trgovačkim centrima su znatno niže, s tim što uz većinu izloženog voća stoji da je uzgojeno u Hrvatskoj. Primjerice, u Konzumu je trenutno i akcijska cijena lubenica za 0,49 eura po kilogramu, dinje su 0,79, a mini lubenice 0,69 eura po kilogramu.
Isplati se prije odluke o kupnji malo prošetati i prekontrolirati cijene.



Foto: Komarilos
Pija raport
PAPRIKA Najpoznatija sorta koju koristimo za omiljeno ljetno jelo preplavila tržnicu
Baburama se cijena kreće od 2 do čak 4 eura po kilogramu
Paprika babura najpoznatija je i najraširenija sorta paprike i osnovni sastojak za omiljeno ljetno jelo – filovanu papriku. Ovih je dana doslovno preplavila tržnicu, a cijena joj je od klupe do klupe različita. Tako baburu možete pronaći već od 2 eura po kili pa sve do 4 eura!
Za razliku od tržnice, cijena kilograma babure po trgovačkim se centrima kreće od 1,50 eura po kilogramu.
Ako ste ljubitelj paprika sada je idealno vrijeme da uživate u ovom povrću. Babure su bogate vitaminom C (imaju ga čak više od naranči) a sadrže i solidnu količinu vitamina A koji je poznat po tome što pomaže jačanju imuniteta.
Foto: Komarilos
Pija raport
ŠEĆERAC Stigao na tržnicu, prodaje se po komadu, cijena mu je ove godine od 0,80 do 1 euro
Bio kuhan ili pečen, mladi kukuruz prava je ljetna poslastica
Službeno može početi sezona mladog kukuruza, a svi koji vole kuhani kukuruz sada ga mogu pripremiti u kućnoj radinosti. Šećerac se pojavio na glavnoj gradskoj tržnici i cijena mu se kreće od 0,80 do 1 euro po klipu. Naravno, diktira ju veličina samoga klipa.
Skuhati ga ili ispeći – odluka je vaša, jer mladi kukuruz šećerac odličan je ljetni zalogaj koji vole sve generacije. Ovaj koji je u ponudi izgleda mlad i svjež, pa bi se trebao brzo skuhati. No postoje i neki trikovi kojima možete provjeriti je li klip zreo ili pak star. Dovoljno je da jedno zrno probušite noktom – ako je tekućina unutar zrna vodenasta, klip još nije dobar za berbu, pa samim tim ni za konzumaciju. No ako je tekućina bijela, odnosno mliječna kukuruz je zreo i idealan za kuhanje ili pečenje. Kada ga kupite, ukoliko ga nećete odmah kuhati, najbolje je staviti ga u hladnjak, a možete ga čak i zamrznuti.
Foto: Komarilos
Pija raport
LUBENICE Još nema domaćih, cijena im je niža nego krajem svibnja kada su stigle na tržnicu
Iz Grčke su, kilogram je 1,50 eura
Oni koji su ih probali kažu da su slatke i sočne. Cijena im je 1,50 eura po kilogramu i relativno se dobro prodaju. Posebno u zadnjih nekoliko dana kada živa na termometru ne popušta. Omiljeno ljetno voće, lubenica, puna je vode i jako zdrava.
Domaće bi se trebale pojaviti ovih dana, a kakva će im biti cijena, ostaje za vidjeti. U trgovačkim centrima na akciji ih možete kupiti već od 0,70 eura po kilogramu.
Inače, ovo ljetno voće ima brojne dobrobiti za organizam. Sadrži više od 91% vode, a kada pojedete prosječan komad lubenice zapravo u organizam unosite cijelu čašu vode. Lubenica je također niskokalorična – jedna šalica narezane lubenice sadrži samo 46 kalorija. Iako je slatka, nije previše bogata šećerom, pa ne uzrokuje nagle skokove razine šećera u krvi.
Foto: Komarilos
Pija raport
VOLOVSKO SRCE Za mnoge najfinija rajčica skuplja nego lani, na tržnici kilogram 3,50 eura
U travnju, kada su se prvi primjerci pojavili, bila je skuplja nego sada
Volovsko srce mnogima je najomiljenija i najfinija sorta rajčice. Idealna je za salate, punog je okusa i uvijek je, u odnosu na ostale sorte, skuplja. Trenutno je skuplja nego lani i to za 0,50 centi po kilogramu, no jeftinija nego u travnju – kada ju ne bilo neuobičajeno rano vidjeti u ponudi.
Tada su oni koji vole ovu sortu za kilogram trebali izdvojiti nevjerojatnih 5 eura. Cijena joj je sada, u sezoni, 3,50 eura po kili pa je vidljivo kako je i rajčica, poput ostalih vrsta voća i povrća, skuplja nego prošle godine.
VOLOVSKO SRCE Mnogima najdraža rajčica je i najskuplja, kilogram nećete naći ispod 3 eura
Foto: Komarilos
-
Šećerana2 dana od objaveLIJEČENI ALKOHOLIČARI Prvi delirij doživio sam u teretani i uopće nisam išao kod doktora
-
Pija raport2 dana od objaveCIJENE PADAJU Lubenice i dinje na piji za 1 i 2 eura po kili, a u dućanima već i za u pola
-
Klopa2 dana od objaveOSVJEŽAVAJUĆE Salata od krastavaca s grčkim jogurtom i koprom idealna je za vruće dane
-
Analit1 dan od objavePONAVLJAMO GRADIVO Opločnjaci na nogostupu u prolazu kod Supera su popucali i rasklimani
-
Mobilia2 dana od objaveVeći dio biciklističke na Europskoj aveniji trebao bi novu horizontalnu signalizaciju
-
Svilana19 sati od objaveHNK Na početku nove kazališne sezone sve predstave po cijeni od 6 eura, a stiže i Stanac
-
Mobilia23 sata od objaveOD DANAS Ponovo letovi iz Osijeka za Zagreb, Rijeku, Pulu, Zadar, Split i Dubrovnik
-
Kožara21 sat od objaveOPA! Policija tijekom vikenda oduzela 6 romobila s električnim motorima jačim od 0,6 kW
-
SPEEDWAY18 sati od objaveFIRST SLAM Klinci iz sedam europskih država došli na turnir Donne Vekić u Osijek
-
Mobilia51 minuta od objaveZbog završnih radova na priključnoj cesti privremeno zatvoren ulaz u Svilajsku od Portanove
