Još sredinom prošloga tjedna vanjski dio glavne gradske tržnice je zatvoren. Kako je Tržnica službeno obavijestila, vanjski je dio zatvoren zbog nepovoljnih vremenskih uvjeta i temperatura zraka koje su se spustile ispod nule, a u svrhu zaštite zdravlja prodavača i kvalitete proizvoda. Prodaja s klupa koja se inače odvija na otvorenom dijelu tržnice, do daljnjeg se održava u zatvorenom prostoru tržnice.

Od prodavača se još prošloga tjedna moglo čuti kako je vanjski dio zatvoren zbog snijega i leda na nadstrešnici, pa je za očekivati kako će se do kraja tjedna prodaja vratiti i u vanjski dio, s obzirom da su temperature u plusu, a snijeg i led se tope.

Iako je ponuda koju inače imamo u vanjskom dijelu, značajno slabija u unutrašnjem, kupcima ništa neće zafaliti. Prodaja je omogućena i u prolazu između dva zatvorena prostora, a u njemu ćete pronaći povrće i jaja, dok se voće trenutno prodaje u zatvorenom dijelu.

NE RADI Zbog velike količine snijega na nadstrešnici zatvoren vanjski dio glavne tržnice

Foto: Komarilos

Mandarine su prepune dijetalnih vlakana, pa će ubrzati usporenu probavu, što je posebno korisno nakon blagdanskih prejedanja. A kako je i sve više gripe oko nas,važno je znati da su mandarine odličan izvor C vitamina.

Jedemo ih u jesen i zimu, a na stolu bi se trebale naći svakodnevno, barem kao međuobrok, jer čuvaju srce i kardiovaskularni sustav, prirodni su antiseptik (štite organizam od nekih  bakterija) i jako su ukusne.

Na glavnoj gradskoj tržnici možete ih kupiti po cijeni od 1 euro (cijena za kg u pakiranju od 3 kg), pa preko 1,20 ili 1,30 eura za kg.

Foto: Komarilos

Rotkvice su prave male eksplozije vitamina i minerala i trebalo bi ih jesti kad god ih ima u ponudi. Ovih su dana osvanule i na glavnoj gradskoj tržnici i doslovno su zacrvenile ponudu.

Prodaju se na vezice, a cijena jedne se kreće od 1 do 1,50 eura – prošećite malo među klupama, jer sve naoko izgledaju isto, no cijena nije, pa pripazite gdje ćete pazariti ukoliko ste odlučili kupiti ih.

Nakon blagdanskog prejedanja važno je znati da rotkvica ima izvrsna antigljivična i antibakterijska svojstva. Dobrodošla je u prehrani protiv Candide. Pomaže i onima koji se bore s astmom i tegobama dišnih putova. Posjeduje i antikancerogena svojstva, pripisuju joj se i detoksikacijska svojstva, a pomažu u probavi i protiv zatvora.

Upravo je ovo posljednje izvrsno za čišćenje organizma nakon Božićnih delicija – kao kratka pauza, jer slijede nam novogodišnji praznici i još jedna tura slano-slatkih zalogaja kojima rijetko tko može odoljeti.

Foto: Komarilos

Krumpir je neizostavna namirnica svakog kućanstva. Bilo da ga pripremate kao glavno jelo ili prilog, ovo svestrano povrće nekada je bilo sirotinjska namirnica. A danas, sudeći prema cijeni koju na tržnici drži već mjesecima, postao je luksuz.

Vreće od 10 kilograma prodaju se po 10 eura, a one od 5 kg po 6 eura. Za usporedbu – na akciji u trgovačkim centrima vreću krumpira od 5 kg trenutno možete kupiti za 1,75 eura, što znači da kilogram stoji 0,35 eura.

Ogromna razlika u cijeni većini nije jasna, pa ako ovaj u trgovini možda i jest iz uvoza opet je nevjerojatno da je tri puta jeftiniji od ovog domaćeg koji se prodaje na štandovima glavne tržnice.

Foto: Komarilos

Ako ste do sada sa sadnjom pšenice za Božić do sada imali nezadovoljavajuće rezultate, uvijek možete posegnuti za već posijanom pšenicom. Na glavnoj piji već je u ponudi, a cijena joj je ista kao i prethodne godine – 2 eura.

Upravo danas, na dan svete Lucije (13. prosinca) tradicionalno se sije božićna pšenica. Ona simbolizira plodnu nadolazeću godinu i novi život.

Postoje brojni trikovi i savjeti kako bi pšenica bila gusta i lijepa do Božića, a dobro je to što se može posijati u bilo kojoj posudi – odaberete što vam se sviđa i uklapa u božićnu dekoraciju, jer ju ionako nećete njegovati do njezina punog potencijala, već vam je potrebno dobiti lijepe, guste travke do 20 centimetara visine. Dovoljno je stavite pšenicu na zemlju ili vatu, a prije sijanja dobro ju namočiti u vodi.

Ako zaboravite ili ne stignete posaditi ju, varijanta već posađene pšenice izaći će vas znatno skuplje. Jer, kada uzmete u obzir da zrna pšenice za sadnju stoje oko 0,30 eura, sami izračunajte koliko posuda možete posijati za cijenu jedne već iznikle.

Foto: Komarilos