C.Dananect with us

ADVENT U OSIJEKU

GASTRO ADVENT Dimljeni buncek u pecivu s kiselim kupusom ili pulled pork ciabatta u Tvrđi

Naravno, nepogrešivo ćete namirisati fritule, roštilj kobasice, burgere i sarme, ali tu tek počinje

Objavljeno

.Dana

Popodnevni ili večernji izlazak do adventskog Božićnog sajma na glavnom trgu u osječkoj Tvrđi stvarno može iznenaditi. Ovogodišnja ponuda gastronomskih specijaliteta postavlja potpuno novi izazov za posjetitelje koji računaju tek na grijanje uz kuhano vino i eventualno dobro nasoljenu langošicu.

Čim se promuvate kako biste proučili što se događa u kućicama odmah ćete nepogrešivo namirisati fritule, različite roštilj kobasice i burgere, langošice i sarme, a vizualno će vas zaintrigirati dimljeni buncek u pecivu s kiselim kupusom.

BOCCO SENDVIČI Ako budete imali sreće naletjet ćete i na našeg poznatog i nagrađivanog pizza majstora Alena Radanovića koji ondje u jednoj od kućica osobno slaže Bocco sendviče. U tom slučaju, naprosto se prepustite – neka majstor samostalno kombinira dimljenu mortadelu, kremu od jetrice, carsko pečenje, ragu bolognese i roštiljke od crne svinje na posteljicama od pikantnih krema. Za vegetarijance tu su opcije s mozzarellom di buffala, marinirane cherry rajčice i pesto od bosiljka ili uštipci od pizza tijesta, krema di buffala, pa čak i čips od rajčice.

BRIOCHE S ĆEVAPIMA Vikendom se nemojte zaboraviti raspitati gdje nude sporo pečenu janjeću koljenicu s pireom i kiselim kupusom. To je bomba. Ili balkanbrioche s ćevapima, kajmakom i lukom u brioche pecivu. O tome ćete pričati drugima.

HOTHONEY KOBASICE Za ljubitelje burgera – nema problema. Lako ćete se snaći, samo pažljivo pogledajte ponudu i odaberite ono što nikada prije nisto probali. Advent je, među svojima ste, i naprosto probajte. Preporučujemo da se raspitate i za tzv. hothoney kobasicu.

DIMLJENA KOLJENICA Osim toga, kako vam zvuči – dimljena vratina u crnome vinu ili pulled pork ciabatta s coleslow salatom? Ili ponuda za ljude koji imaju klasična očekivnaja – dimljena koljenica s kiselim kupusom. Ima doista svega.

PUNJENO VANILIJOM Kuhari u kućicama ne posustaju ni s ponudom slatkih opcija. Recimo, među posjetiteljima se moglo čuti kako jedni druge upućuju probati prhko tijesto punjeno kremom od vanilije, plus krema tiramisu, mrvljena plazma i čokolada u prahu. Ili kombinacija nutelle, linolade i keksa u brioche pecivu. No, ima i standardnih, ali i američkih palačinki.

PAPRENJACI I ROLICE Oni koji vole hodati i jesti mogu uživati u božićnim paprenjacima, raffaelo kuglicama i Dubai rolicama. I kratka bilješka o kuhanom krumpiru – mlađa populacija na ulici raspravlja o tradicionalnom zimskom jelu u tzv. SpudMe verziji. Dakle, fino im je.

RAPSODIJA PIĆA A sad i riječ-dvije o pićima. Naravno da se ovdje nalazite u okruženju klasičnih kuhanih crnih i bijelih vina, čajeva, kava i toplih čokolada te piva i pjenušaca, pa onda i kuhanog punča ili gina, rakija od marelice, jabuke ili kruške. To je ovdje standard. Ali ima i potpuno drukčijeg izbora za blagdanske zdravice. Iz žestica se, primjerice, izdvajaju Titos vodka i Ronerpistazio, a bogata je i ponuda toplih koktela poput Hot Plantery rum toddy, Hendrick’s hot spiced apple ili Winter Dubai Pistazio.

Uglavnom, jela i pića su bajka. Pijte odgovorno i jedite slasno. Uživajte.

Foto: TZ Osijek

ADVENT U OSIJEKU

DOČEK NOVE GODINE Miroslav Škoro na pozornicu na Trgu Vatroslava Lisinskog izlazi u 23 sata

U Tvrđi imamo dva organizirana programa na otvorenom

Objavljeno

.Dana

Objavio

Miroslav Škoro iz Višnjevca, kako se sam predstavio na svojim digitalnim kanalima prilikom najave dočeka Nove godine u Osijeku, na pozornici na Trgu Vatroslava Lisinskoga pojavit će se u srijedu u 23 sata. A novogodišnji glazbeni program na toj pozornici započinje sat vremena ranije koncertom osječkog sastava Kit Karson.

Istovremeno, za one koji će u novogodišnjoj noći tražiti neki drukčiji zvuk vrlo je važna informacija da će na Trgu sv. Trojstva glazbu puštati neumorni DJ-i iz kreativnog konzorcija udruge Volim gramofonske ploče.

Dječji doček Nove godine organiziran je na Trgu sv. Trojstva gdje će klince od 11 sati zabavljati Jure Brkljača.

Foto: Matija Habljak/PIXSELL

Nastavi čitati

ADVENT U OSIJEKU

KUPOLA DOBRIH ŽELJA Do sada je s Adventa iz Tvrđe poštom u svijet otišlo 10.000 čestitki

Mnogi pošiljatelji prvi puta u životu su ručno pisali poruke

Objavljeno

.Dana

Objavio

Tko se još sjeća klasičnih blagdanskih čestitki koje su građani jedni drugima nekada slali poštom? E, sjeća se više od 10.000 posjetitelja Adventa u Osijeku koji su iz Kupole dobrih želja na glavnom Trgu u Tvrđi do sada već u svijet poslali najmanje jednako toliko svojih najboljih želja!

Doista, mlađim generacijama je sad već jako teško objasniti kako su nekada njihovi roditelji, bake i djedovi u tjednima prije Božića po štandovima u gradu i toplim poštanskim uredima birali setove lijepih čestitiki koje će slati rodbini i prijateljima. Zatim, trebalo je za svaku pošiljku eventualno nabaviti i odgovarajuću omotnicu te kupiti i zalijepiti poštansku markicu. Naravno, prije slanja je trebalo vlastoručno ispisati tekst s najljepšim željama. Podrazumijevalo se da ozbiljna obitelj čestitke šalje dovoljno ranije kako bi primatelji pošte svoje najljepše želje primili neposredno prije početka blagdana.

Turistička zajednica Grada Osijeka i prošle je godine u suradnji s Hrvatskom poštom pokrenula projekt Kupole dobrih želja iz koje su građani slali čestitke i tijekom Adventa su ih poslali više od 4.000, no organizatori su tada već prvoga dana primijetili da mnogi ne znaju kako uopće adresirati i ispuniti poštu, iako je slanje čestitki iz Tvrđe bilo besplatno. Uz pomoć honorarno zaposlenih studentica i edukativnih video klipova na društvenim mrežama uspjeli su zainteresirati veliki dio posjetitelja, pa su ljudi ondje sjedili, razmišljali i ispisivali svoje poruke. Kasnije su vjerojatno telefonski provjeravali je li pošta doista stigla, a oni koji su čestitke primili onda su ih tjednima kasnije držali na istaknutim mjestima u stanovima.

Ove godine, barem do sada, mogućnost da pošalju poštu s Adventa iskoristilo je dva i pol puta više posjetitelja. I osječke dobre želje, s poštanskim markicama na kojima su poznati gradski motivi, trenutno putuju svugdje po svijetu. Doduše, one koje su poslane krajem studenoga sigurno su već odavno stigle. A one koje će biti poslane u zadnji tren isto će biti isporučene, pa će razveseliti ljude koji su svjesni da za takvu čestitku ipak treba odvojiti značajno vrijeme, odlučiti kome ju uputiti, razmisliti o sadržaju, pisati ručno i konačno ubaciti u poštanski sandučić. To je lijepa gesta.

Već nekoliko zadnjih godina ponovo su u modi retro gramofoni i slušanje glazbe s vinilnih ploča, a u zadnje vrijeme povećava se prodaja analognih fotoaparata i filmova (čak i crno-bijelih), pa ljudi naručuju izradu klasičnih fotografija na papiru. Zatim, hit su i stari pisaći strojevi, jastučići žarkih boja, čak i zidne tapete, pa zašto se u modu ne bi vratile i blagdanske čestitke. Emocije ne zastarijevaju.

S obzirom da ovako značajno raste broj sugrađana koji se odlučuju do svojih prijatelja i članova obitelji širom svijeta dopirati ručno pisanim čestitkama – poštari su ovih dana imali više posla nego inače. Zarolalo se iz Osijeka.

Foto:  TZ Osijek

Nastavi čitati

ADVENT U OSIJEKU

DJEČJI ADVENT Prave i poštom šalju čestitke, čiste čizmice, pa idu na linorez i medenjake

Ovogodišnja ponuda sadržaja za najmlađe u Tvrđu privlači puno klinaca i njihovih roditelja

Objavljeno

.Dana

Objavio

Adventski programi namijenjeni najmlađim sugrađanima na ovogodišnjem su Adventu u Osijeku očigledno pomno planirani kako bi se na put do Božićnog sajma u Tvrđi svakodnevno odlučivao što veći broj klinaca i njihovih roditelja. Uz zabavne sadržaje, puno je i edukativnih radionica, prezentacija korisnih vještina, interakcija u kojima mogu sudjelovati i odrasli, praktičnoga rada i kreativne igre. Kad se tome pridoda paralelna ponuda lunaparka i panoramskog kotača u Parku kralja Držislava i klizališta u dvorištu Sokola – može se reći da su upravo za djecu ove godine optimizirane najzanimljivije blagdanske aktivnosti, i to praktički svakodnevno.

Krenulo je već prilikom otvorenja Adventa, 29. studenoga kada je Hrvatska pošta u Kupoli Dobrih Želja organizirala radionicu na kojoj su djeca učila kako ispravno adresirati, ispisati i poslati klasičnu česitku. Nakon toga kupola je postala jedno od najpopularnijih mjesta na Adventu jer se od tamo mogu besplatno slati božićne čestitke i razglednice u sve dijelove svijeta. A za najmlađe su postavljena tri dječja stola s malim stolicama kako bi udobno i opušteno mogli pisati svoje dobre želje.

U danima koji su uslijedili ondje je obavljana i inspekcija čizmica koje je kasnije (6. prosinca) osobno došao pregledati Sveti Nikola s pomoćnicima. Istoga dana na Tgu Ante Starčevića tijekom svog adventskog defilea zaustavili su se i Motomrazovi s vrećama punim bombona.

Nastavilo se nizom raznolikih radionica u Arheološkom muzeju čija je namjera poticati kreativnost, motoriku i društvene vještine te obnavljati znanja cijelih obitelji iz područja tradicionalnih tehnika i običaja. Tako su djeca izrađivala adventske dekoracije (Uzor Vision), slušala pričice i bajke (Duboravka Payerl i Ivana Antolović), izrađivala božićne čestitke (Škola primijenjene umjetnosti i dizajna Osijek), a Arheološki je muzej organizirao radionicu kovanja srebrnog novca i izradu nakita te radionicu linoreza.

Učionicu/radionicu u muzeju je dekorirao Pevex, partner programa, što je dodatno podiglo atmosferu, naročito kad su popularne „šajnice“ iz plesnog studija Shine organizirale kreativan ples za djecu i božićni jazz dance.

Udruga Šokačka grana je organizirala radionicu veza po papiru kao i radionicu ukrašavanja medenjaka. Zatim se uključila i I. osječka policijska postaja te Civilna zaštita. Centar za autizam organizirao je inkluzivnu izradu božićnih ukrasa s programom koji je senzorno prilagođen djeci iz spektra autizma. Udruga Uzor Vision nastavila je s kreativnim radionicama izrade božićnih jaslica, mirisnih svijeća, korištenja recikliranog materijala, izrade sobova od čupave žice, velikih kartonskih anđela, božićnih magneta iz snova i stvaranja božićnog okvira.

Čak je 16. prosinca Veleposlanstvo Indije u Hrvatskoj organiziralo adventsku radionicu „Majka Terezija – adventska priča o ljubavi“ na kojoj su ispričane i nacrtane pričice o dobrim djelima inspirirane njezinim životom, a u konačnici je nastala zajednička izložba. Istog dana, djeci je ponuđeno i oslikavanje njihovih lica božićnim motivima.

  • PREOSTALE RADIONICE U ARHEOLOŠKOM MUZEJU
  • 18. prosinca – radionica Škole primijenjene umjetnosti i dizajna „Veseli vilenjaci Tvrđe“ na kojoj će učenici izrađivati i ukrašavati pokretne lutke božićne vilenjake od papira
  • 19. prosinca – Konzulat Republike Finske organizira radionicu „Momini“ (nije potrebna prijava)
  • 20. prosinca – Arheološki muzej ponovno organizira radionicu kovanja srebrnog novca i izrade nakita u jutarnjim satima, a u večernjim satima Sportska akademija organizira Božićnu sportsku čaroliju
  • 21. prosinca –  radionica linoreza Arheološkog muzeja i „Ekokreativa“ Udruge Plantaža u popodnevnim satima
  • (Neke radionice su namijenjene ograničenom broju sudionika, a druge su otvorene za spontani dolazak. Zbog toga je potrebno pratiti informacije o terminima koji se tjedno objavljuju na službenim knalima TZ Grada Osijeka i na profilu Visit Osijek.)

Foto: TZ Osijek

Nastavi čitati

ADVENT U OSIJEKU

DOČEK Dječja Nova godina počinje u 11 sati, a u 2026. uplovljavamo s Miroslavom Škorom

Djecu će zabavljati Jure Brkljača, a večernje slavlje na Trgu V. Lisinskog kreće od 22 sata uz Kit Karson

Objavljeno

.Dana

Objavio

Veliki broj sugrađana u Novu će godinu uploviti na organiziranom dočeku na otvorenom. Tradicionalno, Grad osijek organizira dvije proslave – za velike i male, a obje će se održati u Tvrđi.

Doček dječje Nove godine započinje 31. prosinca u 11 sati na Trgu sv. Trojstva, a mališane će zabavljati Jure Brkljača. Večer je rezervirana za središnji gradski doček koji se organizira na Trgu vatroslava Lisinskog. Od 22 sata okupljene će zabavljati Kit Karson, a Osječanke i Osječani u Novu će 2026. ući s Miroslavom Škorom koji će na pozornicu stići u 23 sata.

Foto: Borna Jakšić/PIXSELL

Nastavi čitati

ADVENT U OSIJEKU

ULICA ORAŠARA Županijska u ruhu jednog od najprepoznatljivijih božićnih simbola

Orašar je i kod nas unazad nekoliko godina postao nezaobilazni dio adventskog ukrašavanja

Objavljeno

.Dana

Objavio

Što vam prvo padne na pamet kada kažemo „Orašar“?! Vjerojatno balet P. I. Čajkovskog, koji se od kraja studenog do kraja prosinca tradicionalno izvodi i na daskama osječkog Hrvatskog narodnog kazališta.

Na dvije velike figure orašara „naletjet“ ćete upravo ispred ulaza u HNK, a potom hodajući dalje prema jugu na još dvije ispred slastičarne Gold neposredno prije križanja s Ulicom Hrvatske Republike. Dva ogromna orašara također krase i ulaz u Hotel Waldinger na zapadnoj strani, pa bi u predblagdansko vrijeme Županijsku ulicu slobodno mogli prozvati Ulica Orašara.

No što figura orašara uopće predstavlja?! Klasična figura prepoznatljiva je po izgledu vojnika, odnosno stražara. Izrađena je od drveta i sadrži mehanizam koji omogućuje drobljenje oraha. Orašara odlikuje visoki šešir, strog izraz lica i šarena uniforma. S vremenom su orašari postali dekorativni predmeti, koje danas možete pronaći u gotovo svakoj trgovini, a posebno su povezani s božićnim ukrašavanjem.

Orašar predstavlja simbol tradicije, nostalgije i blagdanskog duha, dok njegova prisutnost u predblagdansko vrijeme podsjeća na važnost obitelji, ljubavi i zajedništva. Zapravo, postala je neizostavan dio adventa.

Foto: Komarilos

Nastavi čitati

Najlaćarnije