Connect with us

Šećerana

KUHARSKI KUP Marko Hudin pobijedio u finalu natjecanja u Ugostiteljsko turističkoj školi

U završnom susretu jednog od najvažnijih kulinarskih natjecanja u Hrvatskoj bilo je pet kuhara

Objavljeno

.Dana

Pred stručnim ocjenjivačkim sudom u Ugostiteljsko turističkoj školi jučer su se našla jela petorice finalista Hrvatskog kuharskog kupa. Osim toga, stručnjaci su pratili njihove tehnike i kreativnost tijekom pripreme jela, a cilj je bio spajati suvremene gastro trendove i hrvatsku tradiciju.

  • Konačni poredak
  • 1. Marko Hudin
  • 2. Karlo Vitasović
  • 3. Vehid Šaldić
  • 4. Selmir Hasić
  • 5. Dani Kumlanc
  • Po kategorijama
  • Najbolje glavno jelo – Marko Hudin – 500 eura
  • Najbolji desert – Marko Hudin  –  500 eura
  • Najbolje predjelo – Karlo Vitasović  – 500 eura
  • Marko Hudin kao najbolje plasirani osvojio je i nagradu od 1.500 eura

Suorganizator osječkog finala Hrvatskog kuharskog kupa, uz Hrvatski kuharski savez, bila je i TZ Grada Osijeka.

Foto: M. Žilec za HKS

Šećerana

VRH Restoran Laskó predstavio humus od riječne ribe, čips od ljutike i nachose s paprikašem

Gosti Green Energy Faira u Zagrebu uživali su u okusima Baranje

Objavljeno

.Dana

Objavio

Na sajmu Green Energy Fair u Areni Zagreb posjetitelji su imali mogućnost kušati specijalitete restorana Laskó iz baranjskog hotela Lug. Domaći tostirani kruh s humusom od riječne ribe i slatkom paprikom, kruh s infuziranom svinjskom masti i čipsom od ljutike te nachose s pulled pilećim paprikašem ponuđeni su na štandu tvrtke SparkShare iz Bilja.

Zalogaje pripremljene u kuhinji restorana Laskó partneri iz Bilja ponijeli su u Zagreb jer su ih ranije kušali u okviru standardne ponude hotela Lug, s obzirom da ih ondje poslužuju na poslovnim domjencima u sali Paprika, u restoranu ili vinskom podrumu, odnosno čak i na stolovima u dvorišnim sjenicama za lijepoga vremena.

Inače, tvrtka SparkShare razvija i proizvodi punjače za električna vozila razvija i proizvodi sama u Green Officeu u Bilju, a na sajmu je predstavila jedinstveno rješenje za dijeljenje električne energije. Nude rješenja i za tvrtke, apartmane i hotele te za općine i gradove, koji punjače mogu postaviti na postojeće priključke javne rasvjete. Njihova aplikacija radi na iOS-u i Androidu, a sustav ima otvoreni API i integraciju s Home Assistantom.

Ideja je jednostavna: punjač ne služi samo vlasniku, nego postaje dio mreže u kojoj vozači dijele struju. Vlasnik sam određuje cijenu, a vozači plaćaju u aplikaciji WTC tokenima – jedan token vrijedi jedan kilovatsat. Što punjač naplati drugima, vlasniku se vraća u tokenima, koje troši na bilo kojem od više od 50 SparkShare punjača u Hrvatskoj ili ih prodaje.

Jedan od SparkShareovih punjača stoji i na parkiralištu Hotela Lug, ruralnog bisera s četiri zvjezdice u staroj baranjskoj kući, petnaestak minuta od Osijeka i na samom rubu Kopačkog rita. Ima trinaest soba, a gosti koji dođu električnim autom pune ga na hotelskom parkiralištu dok spavaju.

Foto: Hotel Lug

Nastavi čitati

Šećerana

SVI SVETI Građani u većem broju već posjećuju osječka groblja, parkinzi puni automobila

Ispred Aninog groblja već je organizirana prodaja cvijeća

Objavljeno

.Dana

Objavio

Građani već od sredine tjedna u većem broju posjećuju i obilaze vječna počivališta svojih najmilijih. Za lijepog i relativno toplog vremena žele prije blagdana Svih svetih urediti grobove svojih najmilijih, dok drugi žele izbjeći gužve na sam blagdan i Dušni dan, pa ranije na grobove odnose cvijeće i pale svijeće.

Očekivano i uobičajeno gužve su već zabilježene na Aninom i Centralnom groblju gdje se, ukoliko je još organiziran i pogreb, traži slobodno parkirno mjesto više. Na sam blagdan Grad Osijek omogućio je besplatan javni gradski prijevoz za sve građane uz poziv da na groblja dolaze autobusima i tramvajima, a izbjegavaju odlaske automobilima.

SVI SVETI Besplatan prijevoz autobusima i tramvajima, a vozit će i dvije izvanredne linije

Foto: Komarilos

Nastavi čitati

Šećerana

SVI SVETI Besplatan prijevoz autobusima i tramvajima, a vozit će i dvije izvanredne linije

Sva će groblja 1. i 2. studenog biti otvorena od 0 do 24 sata

Objavljeno

.Dana

Objavio

Na Sve svete i Dušni dan, 1. i 2. studenog osječka će groblja biti otvorena od 0 do 24 sata, dok će u nedjelju voziti i dvije izvanredne autobusne linije GPP-a. Autobusi i tramvaji na Sve svete bit će besplatni kako bi se smanjio pritisak automobila na grobljima.

Najvažnije su to informacije s jučerašnje konferencije za novinare koju su zajednički podržali direktori tri gradska poduzeća – Ukopa, GPP-a i Unikoma. Već u subotu, 31. listopada, autobusi će prema gradskim grobljima voziti učestalije.  

GPP uvodi izvanrednu autobusnu liniju MIO – Gajev trg – Centralno groblje – MIO koja će voziti od 7 do 18 sati. Prvi polazak sa stajališta MIO je u 7 sati, te dalje svakih 60 minuta. S Centralnog groblja polazak je u 7.30 te dalje svakih 60 minuta do 18.30 sati.

Izvanredna autobusna linija Mačkamama – Centralno groblje – Mačkamama vozit će od 6.55 (polazak s Mačkamame) svakih 20 minuta do 18.30 sati. Prvi polazak s Centralnog groblja je u 7 sati, svakih 20 minuta, a posljednji u 18.40 sati.

Autobusna linija Jug II – Donjogradsko groblje – KBC – Jug II vozit će od 6.30 sati svakih 30 minuta do 18.30 sati. Prvi polazak s Donjogradskog groblja je u 6.45, pša dalje svakih 30 minuta, do 18.45. GPP će već u subotu dodatno uvesti dvije autobusne linije prema Centralnom i Donjogradskom groblju.

U subotu i nedjelju neće biti dopušten ulazak automobilima na Centralno groblje, a starijim i slabo pokretnim sugrađanima na raspolaganju će biti Ukopovo električno vozilo. Uz redovnih 186 parkirališnih mjesta dodatno će na ograđenom travnatom dijelu biti omogućeno parkiranje. Cvjećarnice Ukopa na Centralnom i Aninom groblju na blagdan Svih svetih radit će od 7 do 18 sati.

Foto: Komarilos

Nastavi čitati

Šećerana

SVE BOJE JESENI Šetnja promenadom i parkovima neobično je lijepa, uživajte jer brzo će zima

Mračno je već u 17 sati, pa treba dobro iskoristiti dan, a šetnja je lijek za zdravlje

Objavljeno

.Dana

Objavio

Nastupilo je zimsko računanje vremena, što znači da će mračno biti već u 17 sati. Jesen je već zagazila u svoju drugu trećinu, a iako nas još uvijek mazi dnevnim temperaturama, jutarnje i noćne nisu baš ugodne.

Zbog toga treba iskoristiti svaki lijep i sunčan dan i šetati osječkim parkovima i promenadom. Neobično je lijepo vidjeti krošnje stabala i grmove u svim bojama jeseni – i dok se neki još zelene, drugi su žuti, treći već golih grana, a posebnu pažnju privlače grmovi i stabla crvenih krošanja.

Ako jesen baš i ne volite, morate priznati da izgleda čarobno i maštovito.

Foto: Komarilos

Nastavi čitati

Šećerana

11. SAJAM VINILA Pub kviz i Die Hausers, sutra PopRock Ekipa i makedonska rock povijest

Dva dana vinila i dobre energije, start danas u 16 sati

Objavljeno

.Dana

Objavio

Osijek danas i sutra (23. i 24. listopada) ponovno postaje centralno mjesto susreta ljubitelja gramofonskih ploča, glazbenih kolekcionara i svih onih kojima je glazba mnogo više od usputne zabave. U organizaciji Udruge Volim Gramofonske Ploče, na prostoru natkrivenog trga PTC Eurodom održava se 11. sajam gramofonskih ploča, uz bogatu ponudu vinila, zanimljive goste, glazbene promocije, nastupe uživo i DJ program.

Današnji je dan rezerviran za dobru glazbu i zabavu. Od 16 sati za gramofonima će se izmjenjivati članovi VGP DJ Kolektiva – DJ Učo, DJ Brka i Dee Jay Lanzenau, a od 19 sati posjetitelje uz bogate nagrade očekuje VGP Pub kviz pod vodstvom Vlatke Benki Brkić i Nikole Patkovića. Program donosi i promociju albuma „Sibir” legendarnog noise-rock benda Die Hausers (19 sati), kao i glazbeno druženje uz DJ Umba, poznatog osječkog promotora funk i soul zvuka koji će predstaviti svoja recentna izdanja na vinilu.

Subotnji program od 10 sati otvara DJ Carnivora, a od 11 sati nastupa osječki zbor PopRock Ekipa pod ravnanjem Željke Živković, koji će vas vratiti u glazbu osamdesetih, a Željka će predstaviti i svoju novu knjigu „Rock romantičarka s Sjenjaka“.  Slijedi „Draženov vinilski glazboplov” (11.30 sati) Dražena Dragušice, dugogodišnjeg radijskog urednika i promotora osječke glazbene scene.

U nastavku programa gost iz Makedonije Toše Filipovski predstavit će šest desetljeća makedonske rock povijesti, kroz razgovor o njegovim knjigama i izdanjima na vinilu.

Nakon priče o makedonskoj rock povijesti posjetitelje sajma očekuje i svjetska promocija vinilnog izdanja albuma „It’s About Time” one-man benda Harp Explosion uz energični nastup uživo.

Za glazbenu podlogu između promocija pobrinut će se DJ Azimuth iz VGP DJ Kolektiva, dok će završnicu Sajma obilježiti Mefa (Davor Ileš) iz Slavonija Vibes Syndicatea, koji donosi dub i reggae ritmove.

Foto: Komarilos

Nastavi čitati

Najlaćarnije