Šećerana
WINEOS Više od 800 etiketa pića je na raspolaganju za kušanje, ovo je ozbiljan maraton
Rado se uz pomoć graševine sanjkalo po okusima kulena i slanine aranžiranim na Daskama sreće
Drugi dan sajma u Gospodarskom centru Osječko-baranjske županije započeo je izvrsnim programom na pozornici Udruge Graševina Croatica gdje je chef Tomislav, pod egidom “Svjetsko, a naše” ukratko predstavio tehnike charkuterie, odnosno slaganja meze. Bio je to apsolutni hit s obzirom da je na solidno veliku dasku poslagao različite okuse iz asortimana Belja. Čista umjetnost, kad krene s kompozicijama čiji su temelji u brižljivo nasječenim ploškama kulena i kulenove seke, uz koje interpolira kocke sira, slaninu adidasku, grožđe, jagode, kupine, matovilac, cherry rajčice, masline, maline i ružmarin. Pa sve to pojača pogačicama s čvarcima i kukuruznim kruhom.
Chef je te svoje rukotvorine nazvao daskama sreće. A po tim okusima je uslijedilo sanjkanje uz pomoć odabranih vina – Graševina Kalazić 2024., Graševina Kolar Premium 2025., Martin Albus Grand Cuvee 2022. (kupaža graševine i silvanca) i Erdutska Graševina New Line 2023.


Dogodilo se da je svako od tih vina uvodno predstavio vinar ili netko od ekipe iz proizvodnje, pa su posjetitelji imali priliku čuti autentične glasove onih koji promišljaju strukturu tih vina. Graševina Kalazić je tipično baranjsko, ekstraktno, snažno i moćno vino. Kolarova je avangardna, svježa, lepršava, bademasta i hrskava. A erdutskim New Lineom gađaju populaciju između 25 i 45 godina starosti s preporukom da se uparuje s fišem, perkeltom od soma i daskama sreće na kojima dominiraju suhomesnati proizvodi u kojima ima crvene paprike.
Tijekom vinskih razgovora na glavnoj pozornici moglo se čuti o razlikama i zajedničkim točkama graševine i grašca koji uspijeva u vinogradima u susjedstvu, na Fruškoj gori. Grašac se još nije proširio poput graševine, ali oni koji ga toče u specijaliziranim salonima trenutno sanjaju promovirati njegove vrijednosti kako bi ga izdignuli na instancu na kojoj danas dominira graševina.


Oko 17 sati je masa dobro zagrijanih posjetitelja dobila obavijest da je na sajmu na kušanje ponuđeno više od 800 etiketa različitih pića, pa su mnogi dodali gas kako bi pokušali do kraja sajamskog dana steći što više kušačkog iskustva. Ove godine je jako veliki, odnosno posebno reprezentativan izbor žestokih pića iako su ona u drugom planu. Ipak, savršene rakije od šljive, kruške i dunje te fine varijante likera također privlače znatiželjnike. Uočljiva je ponuda vrhunskog gina, a poseban su hit različite varijante teranina.
Na glavnoj pozornici i dalje neprestano kuhaju i dijele nove porcije tople tjestenine s tartufima (Podravka), a okolo se mogu isprobati fini zalogaji lokalnih okusa (Belje) ili čak namazi od ribe i različite druge više-manje zdrave grickalice.




Foto: WineOs
Šećerana
NEVIDLJIVE HEROINE Svjedočanstva žena iz Slavonije, Ukrajine i Palestine o iskustvima rata
Zanimljiv okrugli stol i izložba Centra za mir, nenasilje i ljudska prava „Iza linije fronta“
Okrugli stol i otvorenje izložbe „Iza linije fronta: nevidljive heroine” u sklopu istoimenog projekta Centra za mir, nenasilje i ljudska prava – Osijek održava se danas (utorak, 26. svibnja) u privremenom izlagačkom postavu Muzeja likovnih umjetnosti u Kapucinskoj 36.
Okrugli stol počinje u 18 sati, a moderirat će ga Julijana Mladenovska-Tešija, filozofkinja, teologinja i dugogodišnja mirovna aktivistica. Na okruglom stolu sudjeluju Sandra Lončarić, dramska nacionalna prvakinja Hrvatskog narodnog kazališta u Osijeku, Biljana Gaća, mirovna aktivistica i stručnjakinja za komunikacije iz Vukovara, te Nina Sauerborn, magistra socijalnog rada i voditeljica projekta.
Svečano otvorenje izložbe predviđeno u 19 sati. Autorica i kustosica izložbe je Jelena Kovačević, dok fotografije izložbe potpisuje Petra Bučević. Postav obuhvaća fotografije osobnih predmeta sudionica, popraćene njihovim autentičnim svjedočanstvima i kontekstualnim objašnjenjima. Kroz kombinaciju vizualnih i narativnih elemenata, izložba donosi intiman i snažan uvid u osobne priče sudionica te otvara prostor za dublje razumijevanje ratne svakodnevice iz ženske perspektive.
Tijekom programa bit će predstavljena i svjedočanstva 11 žena s područja Istočne Slavonije, Ukrajine i Palestine o njihovim osobnim iskustvima rata, prikupljena tijekom pripreme izložbe.
Foto: Magnific
Šećerana
SVE SE ŠARENI Ako još niste posadili ljetnice u vrtu ili na balkonu, još uvijek stignete
Ponuda cvjetnih sadnica na glavnoj je tržnici više nego odlična
Prilično veliki dio tržnice zauzima onaj sa cvijećem, a upravo je u ovo doba godine to našareniji dio. Sadnice svih boja, oblika i veličina doslovno su preplavile piju, pa čak i oni koji nemaju komadić vrta ili balkon, rado zastaju i dive se.
Ponuda je više nego odlična, imate osjećaj da ste došli u pravi vrtni centar, nema čega nema, a ako vam se svidi neka od sadnica, prodavači će vam rado objasniti o kojoj je vrsti riječ i kako se brinuti o njoj da bi vam što duže uljepšavala prostor.


Begonije, surfinije, vince, muškatli, vodenike, viste, gerberi… puno vrsta, prekrasne boje i oblici, a na vama je da odlučite što će ovoga ljeta krasiti vaš vanjski prostor. Cijene se kreću od 0,75 do uglavnom 2 eura za manje sadnice balkonskog cvijeća. Najtraženije su, kao i svake godne, sadnice vinci i surfinija, koje dobro podnose vrućinu i sunce.

Foto: Komarilos
Šećerana
PARK KRALJA P. KREŠIMIRA IV Prošećite pokraj prekrasnih cvjetnjaka i najljepšeg ružičnjaka
Omiljeni gradski park od 1973. je zaštićen kao spomenik vrtne arhitekture
Više od 36 različitih vrsta grmlja i drveća, te oko 300 stabala nalazi se u, po mnogima najljepšem gradskom parku, Parku kralja Petra Krešimira IV. Od 1973. Ovo je zaštićeni spomenik vrtne arhitekture i brojnim građanima omiljeno mjesto za šetnju ili predah.
Klupe su većinom u debeloj hladovini, a najradije se sjedi na onima uz dva prekrasna cvjetnjaka koji, iz godine u godinu, prekrasnim sadnicama uljepšavaju park. Neizostavna je šetnja uz najveći ružičnjak uz fontanu prijateljstva u centralnom dijelu parka. Fontana je postavljena 2003., a Osijeku ju je darovala poznata keramička tvrtka Zsolnay.



Foto: Komarilos
Šećerana
PREVENCIJA Studenti medicine mjere tlak i šećer, te u par sekundi analiziraju sastav tijela
Javno zdravstvena akcija održava se ove subote (23. svibnja)
Projekt međunarodne udruge studenata medicine Hrvatska – CroMSIC „Čuj, Srce Ti Priča!“ održava se u subotu, 23. svibnja, od 10 do 13 sati u trgovačkom centru Portanova (prizemlje).
Građani će imati priliku besplatno sudjelovati u nizu preventivnih zdravstvenih pregleda, a ujedno ih očekuje i nagradno darivanje. Moći će besplatno snimiti jednokanalni EKG, izmjeriti krvni tlak, razinu šećera u krvi i zasićenost krvi kisikom, kao i u svega nekoliko sekundi analizirati sastav tijela pomoću metaboličke vage.
Ovo mjerenje provodi se povodom Svjetskog dana hipertenzije i Hrvatskog dana šećerne bolesti, s ciljem podizanja svijesti o važnosti prevencije i ranog otkrivanja kardiovaskularnih i metaboličkih bolesti.
Foto: CroMSIC
Lege
SRETNO Od školskih se klupa oprostila 1.593 maturanta, nakon quadrille idu na lijevu obalu
Grad je organizirao glazbeni program uz DJ-eve
Čak 1.593 osječkih maturanata jutros se oprostilo od školskih klupa. Nakon ispraćaja u školama uputili su se u Županijsku ulicu gdje su tradicionalno otplesali quadrillu.
– Želim vam svega dobroga, budite svoji. Svi vas ovih dana vjerojatno plaše da budete oprezni i pametno birate, ali ne zaboravite slijediti svoje snove i svoje srce. Ako u nečemu nekada i pogriješite, neka to bude dobar video za TikTok ili neku drugu platformu – poručio je maturantima zamjenik gradonačelnika Dragan Vulin.
Nakon što su quadrillom obilježili završetak svog srednjoškolskog obrazovanja, fotografirali se sa roditeljima i rodbinom koja ih je došla ispratiti, maturanti su krenuli prema lijevoj obali Drave gdje je i ovoga puta za njih Grad organizirao glazbeni program uz DJ-eve.
Iako ih čeka još puno posla do formalnog završetka srednjoškolskog obrazovanja, danas im je završilo vjerojatno najuzbudljivije i najradosnije razdoblje u životu. Nakon današnje zabave vjerojatno će uzeti koji dan odmora i potom krenuti s pripremama za maturu. A nakon nje kreću potpuno nove obveze i odgovornosti.
Što god odlučili – nastaviti obrazovanje ili ući na tržište rada, dragi maturanti, sretno vam bilo!







Foto: David Jerković/PIXSELL i Grad Osijek
-
Mobilia1 dan od objavePODSJETNIK Zaboravili ste poslije intervencije popraviti stazu, netko će ovdje slomiti nogu
-
Šećerana1 dan od objaveSVE SE ŠARENI Ako još niste posadili ljetnice u vrtu ili na balkonu, još uvijek stignete
-
Mobilia7 sati od objavePOSTAVLJENI STUPIĆI Nema parkiranja na nogostupu kod tržnice u retfalačkom Žutom naselju
-
SPEEDWAY1 dan od objaveBRAVO, LUKA! Preciznom ljevicom topnik s Juga 2 za pola minute srušio nedoraslog Mađara
-
Svilana1 dan od objave4. PANONSKI FESTIVAL KNJIGE Sjajna posjećenost, kupovalo se više novih naslova nego lani
-
SPEEDWAY1 dan od objaveMEMORIJAL JOSIPA JOVIĆA Rebolj u obećavajućoj formi, nokautirao suparnika u prvoj rundi
-
Kožara1 dan od objaveREKORDER Kasno navečer 53-godišnjak Tenjom biciklirao s 2,33 promila alkohola u krvi
-
Mobilia3 sata od objaveHITNA SANACIJA Propao dio ceste na raskrižju Kašićeve i Radićeve kod željezničkog kolodvora
-
SPEEDWAY4 sata od objaveVESELJE NA KRAJU SEZONE Kapetan bijelo-plavih Marko Malenica najbolji je golman u Ligi!
-
Šećerana6 sati od objaveNEVIDLJIVE HEROINE Svjedočanstva žena iz Slavonije, Ukrajine i Palestine o iskustvima rata
-
Kožara2 sata od objaveNA PARKINGU Nepoznati vandali izgrebali tri parkirana automobila, šteta oko 2.700 eura
-
Svilana36 minuta od objaveKIĆO SLABINAC Predstavljena knjiga o omiljenom pjevaču, jedna ulica nosit će njegovo ime
