Connect with us

Cukerpiksna

DNEVNIK PENZIONERKE Nekad su si susjedi poklanjali čvarke, a sad kila košta kao unca zlata

Sjeća li se netko svježih salenjaka?

Objavljeno

.Dana

U ona vremena, kad se ova zemlja zvala malo drukčije, razdoblje kolinja redovito je započinjalo 29. studenog jer se tada slavio jedan veliki praznik koji se nekad znao protegnuti i na četiri neradna dana. Imali smo tada mogućnost pratiti prigodni TV program ili ići na selo praviti kobasice.

Svatko tko je živio u gradu, a imao baku, djeda, tetku, strinu, ujaka, kuma ili bilo koga na selu – hrlio je u posjet. U to vrijeme sirotinje i bijede nije bilo seoskog dvorišta u kojem nisu cičale barem dvije/tri svinje. Kolinja su za djecu bila posebno zabavna, ustajalo se u ranu zoru, voda u kotlu za „šurenje“ se već grijala, rakijica lagano ispijala a svi su bili obučeni kao da su spavali pod mostom a ne u krevetu. Sto prsluka, kožuha (pa još svezani sa špagom!), kapa, blatne čizme, garderoba kao sa underground piste.

Onda počinje lov na svinju, ona sirota ciči, “majstori“ se dovikuju, trče po blatnom dvorištu i love ju, dok konačno ne padne za kantu masti!

Slabo se razumijemo u marke svinja, ali tada su to bile neke baš debele, čija je slanina bila i četiri prsta debela, pa onako roskasta, mekana, zvali smo je i sapunjara. Danas se uzgajaju svinje koje imaju više mesa, landras, pietren, jorkšir i tako neke vrste, pa križaju, od kojih dobijete 10 čvaraka a za narezivanje slanine treba vam vrlo oštra sjekira!

Poslije praznika vraćamo se dobro natovareni kući a ako se u torbi zadesio i koji komadić sala,već sutradan su iz stana mirisali svježe pečeni salenjaci. U ono vrijeme vladali su i neki drugi susjedski običaji. Zvoni netko na vrata, otvoriš, a ono susjeda sa drugog kata i pun tanjur čvaraka, krvavice, kobasice…

Lijepo je prisjećati se toga ovih dana kad idu blagdani, a do Božića su kobasice nekad dobile pet/šest dimova, taman koliko treba da se ispeku. Oni koji se bave molekularnom kuhinjom teško će razumjeti o čemu je riječ. S druge strane, kilogram čvaraka danas košta kao unca zlata, u trgovačkim centrima kupujemo meso 64 puta zamrznuto i odmrznuto, pa još vrebamo po prospektima kad će biti na sniženju. Svinjetina u današnjoj ponudi je često naše penzionersko godište, a piletina napumpana vodom i aditivima. Zdravo, hranjivo i ukusno meso je stvar prošlosti. Da parafraziramo Richarda III – on je davao carstvo za konja, a mi penzioneri bi ga dali za domaće pile.

Foto: Emica Elvedji/PIXSELL

Cukerpiksna

ULICA REPUBLIKE Novi nogostup i parkinzi bit će u funkciji do početka naplate parkiranja

Pješaci sada moraju na suprotnu stranu, iako neki radove obilaze cestom

Objavljeno

.Dana

Objavio

Skinut je stari sloj asfalta i obavljaju se pripremne radnje za asfaltiranje novog nogostupa i parkirališnih mjesta u Ulici Hrvatske Republike na potezu od Slavičekovog prolaza do Županijske ulice.

Na potezu dugom oko 180 metara po završetku radova bit će 36 novih parkirnih mjesta, od kojih će dva biti za osobe s invaliditetom. Radovi su vrijedni 315.000 eura i trebali bi biti gotovi do početka naplate parkiranja u gradu, odnosno sredinom rujna.

I dok su, kada su radovi krenuli, pješaci mogli starim nogostupom, sada je cijeli prostor ograđen pa „provlačenja“ više nema. Naravno, nekima je jednostavnije cestom nego prijeći pješački prijelaz i ići na sjevernu stranu ulice. Oprezno, jer su u desnoj prometnoj traci uglavnom parkirani kamioni izvođača radova, pa je i vozačima nezgodno voziti ovim dijelom. Iako nema većih zastoja zbog radova, pješaci ne bi trebali dodatno komplicirati situaciju, nego se umjesto cestom kretati nogostupom.

Foto: Komarilos

Nastavi čitati

Analit

KOMPOSTANA Obavljena inspekcija, vrijednosti onečišćujućih tvari ispod graničnih

Nadzor inspekcije zaštite okoliša utvrdio je da Unikom primjenjuje mjere kojima se sprječava neugoda uzrokovana mirisom otpada

Objavljeno

.Dana

Objavio

Inspekcija zaštite okoliša obavila je 26. kolovoza 2026. nadzor emisije onečišćujućih tvari i mirisa u zraku na kompostani na Biljskoj cesti, zbog koje su stanovnici Podravlja organizirali potpisivanje peticije. Naime, zbog intenzivnog mirisa koji već godinama dolazi iz kompostane traže njezino izmještanje iz naselja.

Iz Unikoma su se nakon obavljenog nadzora inspekcije oglasili priopćenjem:

– Izvršena je usporedba vrijednosti emisija onečišćujućih tvari H2S, merkaptana, amonijaka i amina izmjerenih u zraku na kompostani s graničnim vrijednostima koncentracija tih tvari s obzirom na kvalitetu življenja.

Provedenim nadzorom potvrđeno je da su izmjerene vrijednosti onečišćujućih tvari bile ispod propisanih graničnih vrijednosti emisija te da Unikom obavlja djelatnost oporabe neopasnog otpada sukladno izdanoj dozvoli za gospodarenje otpadom, pri čemu se svi tehnološki procesi i uvjeti obavljanja djelatnosti provode u skladu s elaboratom gospodarenja otpadom.

Temeljem prethodno pribavljenog mišljenja akreditirane osobe za ispitivanje i određivanje mirisa u vanjskom zraku ispitivanjem na terenu, utvrđeno je da Unikom gospodari otpadom na način da primjenjuje odgovarajuće tehničke mjere kojima se sprječava neugoda uzrokovana mirisom otpada.

Unikom će i dalje nastaviti kontinuirano pratiti stanje okoliša, provoditi sva zakonom propisana mjerenja i poduzimati sve potrebne mjere radi zaštite okoliša i kvalitete života stanovnika okolnog područja – stoji u priopćenju.

Ilustracija: Komarilos /Magnific AI

Nastavi čitati

Cukerpiksna

MUKE ZA ALERGIČARE Alergijski semafor se crveni, koncentracija peludi ambrozije visoka

Kašalj, svrbež, curenje nosa, suzne oči… simptomi će potrajati do kraja rujna

Objavljeno

.Dana

Objavio

Kašalj, svrbež, curenje nosa, suzenje očiju uobičajene su alergijske reakcije koje osobama alergičnim na ambroziju kreću sredinom kolovoza. Stiglo je, dakle, ono doba godine kada je sugrađanima alergičnima na ovaj korov najbolje biti – na moru.

Simptome će, na žalost, osjećati sve do kraja rujna kada će razina koncentracije peludi početi padati. Ako ste alergični na ovaj korov terapiju ste sigurno već započeli. Ako se po prvi puta upravo u ovo vrijeme susrećete sa simptomima koje smo naveli, vrlo je vjerojatno da ste alergični na ambroziju.   

Najbolji je lijek izbjegavati boravak na otvorenom, te smanjiti mogućnost ulaska peludi u prostor u kojem boravite. Provjetravanje je najbolje u večernjim satima, a od košnje ambrozije sada nema prevelike koristi, jer bi se njome samo povećala koncentracija peludi u zraku.

Foto: Komarilos (arhiva)

Nastavi čitati

Cukerpiksna

OPET ŠARAJU Uz Niku i Tenu i Anamaria je dobila svoje mjesto na lijevoj obali Drave

Proljetos su s obaloutvrde uklonjeni svi grafiti, sada ih ima opet

Objavljeno

.Dana

Objavio

Krajem ožujka danima su se čistili grafiti s obaloutvrde na lijevoj obali Drave. Uz brojna imena i ljubavne izjave, bilo je tu i drugih poruka, među kojima je svakako bila najupečatljivija ona „Bog je ljubav…“

Kako nikakvom šaranju, grafitima i porukama nije mjesto na ovoj javnoj površini krenulo se u „obračun“ s njima. Nakon uklanjanja grafita pomislili smo da je došao kraj ovoj vrsti emotivnog dopisivanja i reklamiranja, no nije prošlo dugo i već su osvanule nove poruke. Prvo su krajem lipnja na potezu od Kopike cestovnog mosta svoje mjesto na obaloutvrdi dobile Tena i Nika, a ovih dana i izvjesna Anamaria, samo na drugom potezu – onom od pješačkog mosta do ZOO-a.

Tena uz ime ima i srce, a Nika datum

Friško – Anamaria i srce

S pravom možemo reći da je proljetos obavljen ćorav posao, jer obaloutvrda nije bila čista ni pola godine. A kako stvari stoje, neće ni biti dok se ne postavi nekakav učinkoviti sustav nadzora.

GRAFITI Obaloutvrda na lijevoj obali očišćena proljetos, ali su opet osvanuli novi natpisi

ODZVONILO GRAFITIMA Na lijevoj obali uklanjaju grafite, danas je na redu „Bog je ljubav…“

Foto: Komarilos

Nastavi čitati

Cukerpiksna

ULICA HRVATSKE REPUBLIKE Novi nogostup i parkirališta od Slavičekovog prolaza do Županijske

Obnovit će se 36 parkirnih mjesta na potezu dugom 180 metara

Objavljeno

.Dana

Objavio

Još neko vrijeme nećete moći parkirati, ali ni hodati dijelom južne strane Ulice Hrvatske Republike na potezu od Ulice A. Slavičeka do Županijske jer ovdje su u tijeku radovi na obnovi nogostupa i parkirnih mjesta. Pješake na to jasno upozoravaju postavljeni znakovi, dok se promet na tom dijelu odvija uglavnom neometano.

Riječ je o uređenju poteza dugog oko 180 metara, a ovdje će po završetku radova biti 36 novih parkirnih mjesta, od kojih će dva biti za osobe s invaliditetom. Radovi su vrijedni 315.000 eura i trebali bi biti gotovi do početka naplate parkiranja u gradu u rujnu.

Foto: Komarilos

Nastavi čitati

Najlaćarnije