Connect with us

Šećerana

PIPAČI KRUHA Kupci pipkaju i njuškaju pekarske proizvode, onečiste ih i onda odustanu

Sugrađanin se nije mogao načuditi neodgovornom ponašanju kupca na pekarskom odjelu u samoposluzi

Objavljeno

.Dana

Moguće je da ste primijetili kako se u velikim samoposlugama, na odjelima pekarskih proizvoda, razvija specifična kultura tzv. pipača kruha, odnosno onih kupaca kojima nije dovoljno tek vizualno kroz staklo procijeniti koja im se peciva ili štruce kruha posebno sviđaju nego ih prije odluke o kupnji još moraju i praktično opipati. I onda, kao da se to podrazumijeva, odabrani artikl dodiruju prstima bez ikakve zaštite, često ga prinose bliže kako bi bolje pogledali, pa ga čak pokušavaju i onjušiti. I onda, ako im se ne sviđa – naprosto ga vrate u vitrinu! I ostave drugima da takav proizvod eventualno kasnije kupuju, nesvjesni da ga je netko pipao i njuškao.

Zanimljiva je, u tom kontekstu, dojava čitatelja koji je takvoj situaciji svjedočio u Kauflandu, ispred velike vitrine s pekarskim proizvodima, gdje su žena i muškarac (s njima je bilo i manje dijete) kratko odlučivali o kupnji kruha na akciji:

“Ona ga pita slaže li se da uzmu ciabattu na akciji i nakon što je on potvrdno odgovorio – ona lijevom rukom podigne staklena vratašca iza kojih su bile dvije preostale štruce ciabatte. Potom je golom desnom rukom najprije dohvatila štrucu koja je bila udaljenija, podignula ju je, okrenula lijevo i desno, vidljivo stisnula da vidi je li korica hrskava i onda spustila kruh natrag. Potom je dohvatila ovaj koji joj je bio bliži pa je sve ponovila i onda i njega spustila natrag. Spustila je vratašca i okrenula se suprugu s nekim izrazom na licu koji je trebao značiti da joj se ne sviđa nijedan od preostala dva kruha. Dakle, to me je potpuno izbacilo iz takta, pa sam krenuo u raspravu…”.

Nema potrebe sad ovdje prenositi raspravu i povišene tonove. Ali ima potrebe podsjetiti kako se svježi pekarski proizvodi iz vitrina mogu preuzimati u papirnate vrećice uz pomoć priloženih hvataljki ili jednokratnim plastičnim rukavicama, pa čak i golim rukama kad ste se odlučili za točno određeni primjerak po principu “taknuto – kupljeno”. Osim toga, na nekim pekarskim odjelima iz tog razloga proizvode pakiraju u folije, ali zbog svježine to ne čine svi. I u rečenom slučaju žena je prepipavala kruh koji nije bio zaštićen folijom.

Iz higijenskih razloga nije korektno prepipavati pekarski asortiman i onda promijeniti odluku o kupnji. Netko drugi će potom naletjeti na kruh ili pecivo na kojima su pipači prethodno ostavili tragove ruku kojima su, opet, možda dodirivali novac, ručke samoposlužnih kolica (koje su prije njih dirale stotine i tisuće drugih nečistih ruku)… i da uopće ne otvaramo temu što sve ljudi rukama dodiruju prije nego idu u kupnju.

Pretpostavka da je samoposluživanje na pekarskom odjelu zapravo civilizacijsko dostignuće u kojemu se očekuje da svi jednako brinu o higijeni proizvoda – ovdje definitivnao pada u vodu. I to izgleda svakodnevno. Neki su kupci/pipači opušteni do te mjere da rukama “prljaju” kruh i pecivo pred očimo drugih kupaca, i da se pri tome čude što drugi smatraju da je njihovo ponašanje u najmanju ruku neodgovorno. Kad ih primijetite – slobodno ih poučite higijeni i pristojnom ponašanju.

Šećerana

Iz zdenaca u Tvrđi do kraja 19. stoljeća pila se voda, obnovljeni su 2007., ali su suhi

Bilo bi lijepo u vrućim ljetnim danima vidjeti kako iz njih teče voda

Objavljeno

.Dana

Objavio

Barokni zdenci na Trgu Svetog Trojstva u Tvrđi izgrađeni su polovicom 18. stoljeća. U njih je preko vodotornja i vodovodnog sustava stizala voda za piće iz Drave, a Osječanke i Osječani iz njih su pili vodu sve do kraja 19. stoljeća.

Barokni zdenci zaštićeni su spomenici kulture, pa su njihovu temeljitu obnovu prije gotovo 20 godina, 20027., nadgledali konzervatori. Otada do danas iz njih je rijetko kada tekla voda, iako bi za vrućih, ljetnih dana zapravo to bilo vrlo atraktivno i lijepo.

Foto: Komarilos

Nastavi čitati

Šećerana

PAKLENE VRUĆINE Još ništa od osvježenja, ulice su uglavnom prazne, spas se traži uz vodu

U petak nas očekuje kiša, temperature će biti nešto niže, no i dalje iznad 30 stupnjeva

Objavljeno

.Dana

Objavio

Vani je u popodnevnim satima samo onaj tko mora – tako bi mogli opisati prazne gradske ulice. Tako je svakodnevno već od podneva, pa sve do kasnog poslijepodneva. Jer čak i u hladu grije i isijava gradski beton. Vrhunac toplinskog vala očekuje nas upravo danas i sutra (srijeda i četvrtak), dok će u petak malo „osvježiti“.

Naime, najavljena je kiša, ali i pad temperature, no tek za par stupnjeva, pa ćemo i unatoč osvježenju s neba i dalje mjeriti više od 30 stupnjeva.

Glavni gradski trg u podne je prazan

Kako je danas praznik (Dan pobjede i domovinske zahvalnosti), ako se ne hladite u moru i ne želite to činiti u lavodu (odnosno kadi) možete se uputiti na Dravu. Iako je izrazito niskog vodostaja, osvježit će vas u svakom slučaju. Pri tome svakako vodite računa o hidraciji i neizostavnom zaštitnom faktoru – krema je obavezna, ali i kapa/šešir na glavi.

Foto: David Jerković/PIXSELL (naslovna) i Komarilos

Nastavi čitati

Šećerana

JOSIPOVAC Dođite na 4. Kukuruzijadu, čeka vas dobra zabava, gastro ponuda i eko ringišpil

Kuhani i pečeni kukuruz, kuhane kobasice, palačinke, kokice i živa glazba uz Taman bend

Objavljeno

.Dana

Objavio

Udruga Josipovac na Dan pobjede i domovinske zahvalnosti (5. kolovoza) od 17 sati organizira 4. Kukuruzijadu koja će se održati iza zgrade Hrvatskog Doma u Josipovcu (Osječka 66).

Na ovom ljetnom događaju i ove vas godine očekuje slasna gastro ponuda – kuhani i pečeni kukuruz, koji ćete imati priliku i sami ispeći kako vi želite, kuhane kobasice, palačinke, kokice i vesela ekipa uz živu glazbu Taman benda.

Na josipovačkoj Kukuruzijadi najmlađe očekuje napuhanac, eko ringišpil i prodaja suvenira udruge mladih ‘Ne zaboravi’ iz Tiborjanaca po simboličnim cijenama, kao i land art radionica, koju organiziraju i vode volonterke Udruge Josipovac.

Ilustracija: Komarilos (Magnific AI) i plakat organizatora

Nastavi čitati

Šećerana

SMANJITE GAS Do nedjelje policija pojačano kontrolira promet, posebno brzinu kretanja

Nije samo Osijek u pitanju, nedozvoljena brzina je u fokusu u cijeloj zemlji

Objavljeno

.Dana

Objavio

Temeljem ROADPOL-ovog Plana aktivnosti, na području cijele Hrvatske, pa tako i Osijeka i osječko-baranjske županije od danas, pa sve do nedjelje (9. kolovoza) policijski službenici provesti će pojačani nadzor brzine kretanja vozila.

Pojačani nadzor brzine kretanja provoditi će se kontinuirano u navedenom vremenskom periodu na maksimalno mogućem broju lokacija, pa policija apelira na građane da poštuju ograničenje brzine kretanja prilikom upravljanja vozilom, ali i ostale propise koji utječu na sigurnost prometa.

Foto: Komarilos (ilustracija)

Nastavi čitati

Fore

nanoSTEM Na livadi u Lici promatrat će noćno nebo i meteorski roj Perzeida – suze sv. Lovre

U idealnim uvjetima vidljiva je pojava i do 100 meteora u jednom satu

Objavljeno

.Dana

Objavio

Odred izviđača „Suncokret“ iz Čepina i tijekom ljeta i školskih praznika održava edukativne i zanimljive radionice za djecu i mlade. Kroz zanimljiv projekt nanoSTEM učenici razvijaju kompetencije budućnosti – znanstveno razmišljanje, rješavanje problema, timski rad i inovativnost.

U kolovozu organiziraju radionicu koja će se održati u izviđačkom kampu na livadi kod mjesta Lovinac u Lici (GPS koordinate N44,388358°, E15.663674°).

Radionica je prilagođene širokom spektru uzrasta sudionika od osnovnoškolskog do srednjoškolskog, odnosno djeci od 8 do 17 godina. Radionicu će voditi magistar edukacije fizike i politehnike, te predavač na Odjelu za fiziku Osijek pri Sveučilištu Josipa Jurja Strossmayera, Igor Miklavčić.

Radionica „Promatranje noćnog neba 4“ četvrta je u nizu radionica s temom promatranja neba. Osim promatranja specifičnosti ljetnog noćnog neba na našim prostorima, sudionici će ovisno o uzrastu moći naučiti kako se određuje geografska širina i duljina, kako se orijentirati prema zvijezdama i koje uređaje pri tome možemo koristiti.

Posebnost ove radionice je termin koji je u vrijeme kada je vidljiv meteorski roj Perzeida poznat kao „Suze sv. Lovre“. Meteori Perzeida vidljivi su na našem noćnom nebu u periodu od 25. srpnja do 20. kolovoza a u idealnim uvjetima vidljiva je pojava i do 100 meteora u jednom satu.

Zainteresirani se mogu prijaviti na radionicu:

5. kolovoza, od 22 do 23 sata, Promatranje noćnog neba 4, izviđački logor na livadi, mjesto Lovinac u Lici (prijava na radionicu)

Potpuni kalendar možete pronaći i OVDJE.

Projekt nanoSTEM vrijedan je 296.788,79 eura, a sufinancira ga Europska unija iz Europskog socijalnog fonda plus (85%), dok je ostatak sufinanciran sredstvima iz Državnog proračuna Republike Hrvatske (15%). Projekt je započeo u ožujku 2025. i traje do ožujka 2028.

“Izneseni stavovi i mišljenja samo su autorova i ne odražavaju nužno službena stajališta Europske unije ili Europske komisije. Ni Europska unija ni Europska komisija ne mogu se smatrati odgovornima za njih.”

Foto: Odred izviđača Suncokret

Nastavi čitati

Najlaćarnije