C.Dananect with us

Pija raport

ZDRAVO POVRĆE Brokula je na glavnoj tržnici u ponudi za 5 eura po kili – je li to puno?

Smrznuta brokula u trgovinama je nešto povoljnija, oko 3,5 eura po kili

Objavljeno

.Dana

Prepuna je vitamina i minerala i zbog toga bi se češće trebala naći na jelovniku, no kada vidimo cijenu jednog kilograma, često odustajemo od njezine kupnje. Jer, dok ju očistite, odnosno skinete cvjetiće, neće vam ostati baš puno. U trgovačkim centrima, osim svježe, možete kupiti i zamrznute cvjetiće brokule. Cijena im je oko 3,5 eura po kilogramu, dok ćete svježu na osječkoj glavnoj tržnici plaćati po cijeni od 5 eura/kg.

Istina, i stabljika brokule je jestiva, no bit će vam potrebno nešto više vremena za kuhanje, s obzirom da su cvjetovi najzdraviji ako ih kratko kuhate u vodi, ili na pari. Može se jesti i sirova, a njezinu najveću vrijednost očuvat ćete kuhanjem na pari. Skuhanu začinite solju, s malo maslaca ili maslinovog ulja, te pokojom kapljicom limunovog soka.

Brokula je super povrće iz porodice kupusastog povrća (cvjetača, kupus, prokulice). Ima visok udio vlakana, vitamina, C, vitamina K, željeza i kalija, a i sadrži više proteina od velikog broja drugog povrća.

Foto: Komarilos

Mobilia

NE RADI Zbog velike količine snijega na nadstrešnici zatvoren vanjski dio glavne tržnice

Nije bilo prethodne najave, pa su građane jutros dočekale trake s obavijestima: “Zabranjen prolaz”

Objavljeno

.Dana

Objavio

Vanjski prostor glavne gradske tržnice ograđen je trakama uz pisana upozorenja „Zabranjen prolaz“, a iako ima znatiželjnika koji prolaze ispod trake, na klupama ne mogu kupiti ništa.

Naime, zbog sigurnosti prodavača i kupaca vanjski je dio tržnice od danas zatvoren. I to zbog velike količine snijega koji se nalazi na nadstrešnici, pa su mjerodavni to uočili kao potencijalni problem.

Jedan se manji broj prodavača smjestio u unutrašnji dio tržnice, pa tako na nekoliko mjesta možete kupiti voće i povrće. Osim lokala s odjećom i obućom, ne rade ni cvjećarnice, a kako doznajemo od prodavača, ovako će biti još nekoliko dana.

Foto: Komarilos

Nastavi čitati

Pija raport

MANDARINE Odlične za detoksikaciju nakon blagdanskih prejedanja, a pune su i vitamina C

Ponuda na piji je još uvijek dobra, a cijena povoljnija ako kupujete više kilograma

Objavljeno

.Dana

Objavio

Mandarine su prepune dijetalnih vlakana, pa će ubrzati usporenu probavu, što je posebno korisno nakon blagdanskih prejedanja. A kako je i sve više gripe oko nas,važno je znati da su mandarine odličan izvor C vitamina.

Jedemo ih u jesen i zimu, a na stolu bi se trebale naći svakodnevno, barem kao međuobrok, jer čuvaju srce i kardiovaskularni sustav, prirodni su antiseptik (štite organizam od nekih  bakterija) i jako su ukusne.

Na glavnoj gradskoj tržnici možete ih kupiti po cijeni od 1 euro (cijena za kg u pakiranju od 3 kg), pa preko 1,20 ili 1,30 eura za kg.

Foto: Komarilos

Nastavi čitati

Pija raport

ROTKVICE Pojavile se na tržnici, crvene se na klupama, cijena im nije svugdje jednaka

Uzmite predah od blagdanskog prejedanja, rotkvice su jako dobre za probavu

Objavljeno

.Dana

Objavio

Rotkvice su prave male eksplozije vitamina i minerala i trebalo bi ih jesti kad god ih ima u ponudi. Ovih su dana osvanule i na glavnoj gradskoj tržnici i doslovno su zacrvenile ponudu.

Prodaju se na vezice, a cijena jedne se kreće od 1 do 1,50 eura – prošećite malo među klupama, jer sve naoko izgledaju isto, no cijena nije, pa pripazite gdje ćete pazariti ukoliko ste odlučili kupiti ih.

Nakon blagdanskog prejedanja važno je znati da rotkvica ima izvrsna antigljivična i antibakterijska svojstva. Dobrodošla je u prehrani protiv Candide. Pomaže i onima koji se bore s astmom i tegobama dišnih putova. Posjeduje i antikancerogena svojstva, pripisuju joj se i detoksikacijska svojstva, a pomažu u probavi i protiv zatvora.

Upravo je ovo posljednje izvrsno za čišćenje organizma nakon Božićnih delicija – kao kratka pauza, jer slijede nam novogodišnji praznici i još jedna tura slano-slatkih zalogaja kojima rijetko tko može odoljeti.

Foto: Komarilos

Nastavi čitati

Pija raport

KRUMPIR Na tržnici cijena kilograma kao suho zlato, znatno je povoljniji u trgovinama

Na akciji ga možete kupiti već od 0,35 eura po kilogramu, ali ne na piji

Objavljeno

.Dana

Objavio

Krumpir je neizostavna namirnica svakog kućanstva. Bilo da ga pripremate kao glavno jelo ili prilog, ovo svestrano povrće nekada je bilo sirotinjska namirnica. A danas, sudeći prema cijeni koju na tržnici drži već mjesecima, postao je luksuz.

Vreće od 10 kilograma prodaju se po 10 eura, a one od 5 kg po 6 eura. Za usporedbu – na akciji u trgovačkim centrima vreću krumpira od 5 kg trenutno možete kupiti za 1,75 eura, što znači da kilogram stoji 0,35 eura.

Ogromna razlika u cijeni većini nije jasna, pa ako ovaj u trgovini možda i jest iz uvoza opet je nevjerojatno da je tri puta jeftiniji od ovog domaćeg koji se prodaje na štandovima glavne tržnice.

Foto: Komarilos

Nastavi čitati

Pija raport

Ako ne stignete ili ne želite saditi pšenicu, na tržnici možete kupiti već izraslu

Danas, na dan svete Lucije (13. prosinca) tradicionalno se sije božićna pšenica

Objavljeno

.Dana

Objavio

Ako ste do sada sa sadnjom pšenice za Božić do sada imali nezadovoljavajuće rezultate, uvijek možete posegnuti za već posijanom pšenicom. Na glavnoj piji već je u ponudi, a cijena joj je ista kao i prethodne godine – 2 eura.

Upravo danas, na dan svete Lucije (13. prosinca) tradicionalno se sije božićna pšenica. Ona simbolizira plodnu nadolazeću godinu i novi život.

Postoje brojni trikovi i savjeti kako bi pšenica bila gusta i lijepa do Božića, a dobro je to što se može posijati u bilo kojoj posudi – odaberete što vam se sviđa i uklapa u božićnu dekoraciju, jer ju ionako nećete njegovati do njezina punog potencijala, već vam je potrebno dobiti lijepe, guste travke do 20 centimetara visine. Dovoljno je stavite pšenicu na zemlju ili vatu, a prije sijanja dobro ju namočiti u vodi.

Ako zaboravite ili ne stignete posaditi ju, varijanta već posađene pšenice izaći će vas znatno skuplje. Jer, kada uzmete u obzir da zrna pšenice za sadnju stoje oko 0,30 eura, sami izračunajte koliko posuda možete posijati za cijenu jedne već iznikle.

Foto: Komarilos

Nastavi čitati

Najlaćarnije