C.Dananect with us

Cuga

Graševina Dekan iz Trsa, pobjednica izbora za miss

Slasno vino, nekako skroz drukčije remiksira energiju sunca

Objavljeno

.Dana

Graševina nikada nije bila popularnija nego danas, a bit će još popularnija. Osjeti se to kod svake novootvorene butelje. Praktički svaki vinar, koji njeguje sortu što je među publikom u našoj vinskoj regiji neprikosnovena, osjetno ulaže dodatni trud u podizanje kvalitete graševine.

Zlatko Bošnjak iz iločke vinarije Trs jako dobro zna kako odnjegovati vrhunsku graševinu.

U u paralelnom svemiru nekakvog bajkovitog kraljevstva graševina Zlatkova zlatno žuta elegancija vjerojatno neprestano pobjeđuje na natjecanjima izbora za miss. Slasno vino, s tijelom isklesanim iz manekenične strukture geografske pozicije Dekan, nekom posebnom lakoćom nadrasta zajednicu i regiju jer nekako skroz drukčije remiksira energiju sunca.

Konačno, nepogrešivo gradi mostove prijateljstva baš onako kako to rade neokrunjeni kraljevi okupljeni oko okruglog stola za kojim se pije vino što su ga u osnovi pravili samo za sebe. Bravo.

Vino se može nabaviti u Vinoteci Vinita, J. J. Strossmayera 21, Osijek

Foto: Komarilos

Cuga

DETOKSIKACIJA Čaj od koprive stimulirat će crijeva, djeluje na gušteraču i poboljšava krv

Uzmite predah od prejedanja, jer i novogodišnji je doček blizu

Objavljeno

.Dana

Objavio

Hrana u izobilju, kolači i slastice, pokoje piće viška – i u dva-tri dana uživanja u blagdanskim bakanalijama možete “skupiti“ i dva do tri kilograma viška. No lako za kilograme, treba brinuti o organima koji uslijed prekomjernog unosa hrane i alkohola „vape“ za čišćenjem.

Upravo je tjedan koji nam preostaje do dočeka Nove 2026. idealan za detoksikaciju organizma. U tome vam može pomoći kopriva, odnosno čaj od koprive koji čisti i poboljšava krv, pozitivno djeluje na gušteraču i pomaže u snižavanju šećera u krvi. Ublažava upale urinarnog trakta i stimulira rad crijeva. Kopriva sadrži bjelančevine i masti, a od minerala kalcij, fosfor, željezo, magnezij, vitamine C, A, B2, B5, K, beta karoten.

POSTUPAK Ako pripremate čaj od svježe ubrane koprive usitnite oko 50 grama listova i kuhajte ih 15-ak minuta u litri vode. Ostavite da odstoji osam sati, te nakon toga konzumirajte. Ako imate sušenu koprivu, pripremajte ju kao i svaki drugi prirodni čaj: u kipuću vodu stavite sušenu koprivu i ostavite 10 do 15 minuta.

Foto: Freepik

Nastavi čitati

Cuga

KUHANI GIN Topli napitak za zagrijavanje savršeno paše u vrijeme adventa, napravite ga sami

Sok, gin, cimet i med uz dodatak začina stvaraju fino zimsko piće

Objavljeno

.Dana

Objavio

Uz kuhano vino posljednjih se godina na adventskim štandovima u ponudi može naći i kuhani gin. Slatki okus, božićni začini i toplo alkoholno piće griju u hladnim noćima. Jednostavan je za pripremu, pa ak,o vam se ne šeće do adventa, možete ga napraviti i kod kuće.

  • Sastojci:
  • 80 ml gina
  • 500 ml soka od jabuke ili naranče
  • 2 štapića cimeta
  • 4-5 klinčića
  • 1/2 naranče narezane na kriške
  • 1/2 limuna narezanog na kriške
  • med (ili šećer) – po želji

POSTUPAK Zagrijte sok od jabuke ili naranče. Dodajte cimet, klinčiće te kriške naranče i limuna. Kuhajte desetak minuta na laganoj vatri. Lonac sklonite s vatre i pustite ga da se ohladi par minuta, pa umiješajte gin (nemojte ga dodavati dok je sok vruć kako alkohol ne bi ishlapio). Po želji zasladite medom ili šećerom i uživate.

Foto: Freepik

Nastavi čitati

Cuga

U VRIJEME VIROZA Smoothie od mrkve, naranče, kurkume i đumbira prava je bomba C vitamina

Kako biste izbjegli prehladu i dodatno ojačali imunitet, ovo neka vam bude jutarnje piće

Objavljeno

.Dana

Objavio

Sezona viroza je počela, a gripa nas tek očekuje. Ako želite ojačati imunitet, vrijeme je da počnete s voćem i povrćem. I to onim koje je puno C vitamina i koje organizam štiti od prehlada. Smoothiji su izvrsni za to, jer ako i postoji neko voće ili povrće koje ne volite, s ostalim će se sastojcima pomiješati i promijeniti okus.

Ovaj smoothie od mrkve, naranče i đumbira idealan je za jesenske dane. Mrkva i naranča dat će vam potrebnu dozu vitamina C, dok je cimet imunosni stimulator, inhibira upalne tvari i regulira šećer u krvi.

  • Sastojci
  • velika mrkva
  • velika naranča
  • žličica svježeg đumbira
  • 1/2 žličice cimeta
  • 1/4 žličice kurkume
  • šalica bademovog mlijeka

PRIPREMA Sve sastojke ubacite u blender i blendajte dok ne dobijete tekućinu. Popijte ujutro i na zdrav način započnite dan.

Foto: Freepik

Nastavi čitati

Cuga

ZLATNO MLIJEKO Napitak sa kurkumom, cimetom i đumbirom ugrijat će vas u hladnim danima

Uz dodatak začina, poput vanilije, odlična je zamjena za kavu ili čaj

Objavljeno

.Dana

Objavio

Nije kava niti kakao, već „zlatno mlijeko“. Golden latte napitak je na bazi kurkume, cimeta, meda i đumbira. Uz dodatak začina, poput vanilije, odlična je zamjena za kavu ili čaj, a idealan napitak za hladne jesenske dane.

Odličan je s bademovim ili zobenim mlijekom, no ako ne preferirate biljna mlijeka možete ga napraviti i s „običnim“. Zbog kurkume i đumbira odličan je saveznik u borbi s prehladom, pa ako ne volite piti čaj kada vas uhvati viroza, isprobajte zlatno mlijeko.

  • Sastojci
  • 350 ml biljnog mlijeka (ili mlijeka po izboru)
  • ¼ žličice mljevene kurkume
  • ¼ žličice mljevenog cimeta
  • ¼ žličice mljevenog đumbira
  • ½ žličice ekstrakta vanilije
  • 1 žličica meda
  • malo chillija ili mljevenog crnog papra (po želji)

POSTUPAK Sve sastojke stavite u lonac i pjenjačom miješajte na laganoj vatri sve dok ne prokuha. Vruć napitak ulijte u šalice i pospite s još malo cimeta.

Foto: Freepik

Nastavi čitati

Cuga

LJETNO PIĆE Slushie od lubenice rashlađuje u trenu, probajte ovo smrznuto osvježenje

Ukusno, slatko, a ima samo 30 kalorija u 100 grama

Objavljeno

.Dana

Objavio

Kupili ste veliku lubenicu i ne znate što bi s njom?! U tren oka možete napraviti savršeno ljetno piće, ekspresno osvježenje koje će vas rashladiti u trenu. Riječ je o zdravom piću, jer je lubenica izvrstan izvor vitamina A i C, kalija i magnezija. Obiluje vodom i sadrži svega 30 kalorija na 100 grama. Za smrznuto piće slushie osim lubenice trebat će vam med, led i sok od limete.

  • Sastojci
  • 600 g očišćene lubenice
  • 20 kockica leda
  • 2 žlice meda
  • 1 žlica soka od limete

POSTUPAK Očistite lubenicu, izvadite koštice i narežite je na manje kocke. Stavite ju u blender i izmiksajte je zajedno s medom i sokom od limete. Ubacite kockice leda i pulsirajte sve dok se sastojci na sljube. Poslužite odmah u čašama sa slamkom i uživajte!

Foto: Freepik

Nastavi čitati

Najlaćarnije