Cuga
Graševina Dekan iz Trsa, pobjednica izbora za miss
Slasno vino, nekako skroz drukčije remiksira energiju sunca
Graševina nikada nije bila popularnija nego danas, a bit će još popularnija. Osjeti se to kod svake novootvorene butelje. Praktički svaki vinar, koji njeguje sortu što je među publikom u našoj vinskoj regiji neprikosnovena, osjetno ulaže dodatni trud u podizanje kvalitete graševine.
Zlatko Bošnjak iz iločke vinarije Trs jako dobro zna kako odnjegovati vrhunsku graševinu.
U u paralelnom svemiru nekakvog bajkovitog kraljevstva graševina Zlatkova zlatno žuta elegancija vjerojatno neprestano pobjeđuje na natjecanjima izbora za miss. Slasno vino, s tijelom isklesanim iz manekenične strukture geografske pozicije Dekan, nekom posebnom lakoćom nadrasta zajednicu i regiju jer nekako skroz drukčije remiksira energiju sunca.
Konačno, nepogrešivo gradi mostove prijateljstva baš onako kako to rade neokrunjeni kraljevi okupljeni oko okruglog stola za kojim se pije vino što su ga u osnovi pravili samo za sebe. Bravo.
Vino se može nabaviti u Vinoteci Vinita, J. J. Strossmayera 21, Osijek
Foto: Komarilos
Cuga
DETOKSIKACIJA Čaj od koprive stimulirat će crijeva, djeluje na gušteraču i poboljšava krv
Uzmite predah od prejedanja, jer i novogodišnji je doček blizu
Hrana u izobilju, kolači i slastice, pokoje piće viška – i u dva-tri dana uživanja u blagdanskim bakanalijama možete “skupiti“ i dva do tri kilograma viška. No lako za kilograme, treba brinuti o organima koji uslijed prekomjernog unosa hrane i alkohola „vape“ za čišćenjem.
Upravo je tjedan koji nam preostaje do dočeka Nove 2026. idealan za detoksikaciju organizma. U tome vam može pomoći kopriva, odnosno čaj od koprive koji čisti i poboljšava krv, pozitivno djeluje na gušteraču i pomaže u snižavanju šećera u krvi. Ublažava upale urinarnog trakta i stimulira rad crijeva. Kopriva sadrži bjelančevine i masti, a od minerala kalcij, fosfor, željezo, magnezij, vitamine C, A, B2, B5, K, beta karoten.
POSTUPAK Ako pripremate čaj od svježe ubrane koprive usitnite oko 50 grama listova i kuhajte ih 15-ak minuta u litri vode. Ostavite da odstoji osam sati, te nakon toga konzumirajte. Ako imate sušenu koprivu, pripremajte ju kao i svaki drugi prirodni čaj: u kipuću vodu stavite sušenu koprivu i ostavite 10 do 15 minuta.
Foto: Freepik
Cuga
KUHANI GIN Topli napitak za zagrijavanje savršeno paše u vrijeme adventa, napravite ga sami
Sok, gin, cimet i med uz dodatak začina stvaraju fino zimsko piće
Uz kuhano vino posljednjih se godina na adventskim štandovima u ponudi može naći i kuhani gin. Slatki okus, božićni začini i toplo alkoholno piće griju u hladnim noćima. Jednostavan je za pripremu, pa ak,o vam se ne šeće do adventa, možete ga napraviti i kod kuće.
- Sastojci:
- 80 ml gina
- 500 ml soka od jabuke ili naranče
- 2 štapića cimeta
- 4-5 klinčića
- 1/2 naranče narezane na kriške
- 1/2 limuna narezanog na kriške
- med (ili šećer) – po želji
POSTUPAK Zagrijte sok od jabuke ili naranče. Dodajte cimet, klinčiće te kriške naranče i limuna. Kuhajte desetak minuta na laganoj vatri. Lonac sklonite s vatre i pustite ga da se ohladi par minuta, pa umiješajte gin (nemojte ga dodavati dok je sok vruć kako alkohol ne bi ishlapio). Po želji zasladite medom ili šećerom i uživate.
Foto: Freepik
Cuga
U VRIJEME VIROZA Smoothie od mrkve, naranče, kurkume i đumbira prava je bomba C vitamina
Kako biste izbjegli prehladu i dodatno ojačali imunitet, ovo neka vam bude jutarnje piće
Sezona viroza je počela, a gripa nas tek očekuje. Ako želite ojačati imunitet, vrijeme je da počnete s voćem i povrćem. I to onim koje je puno C vitamina i koje organizam štiti od prehlada. Smoothiji su izvrsni za to, jer ako i postoji neko voće ili povrće koje ne volite, s ostalim će se sastojcima pomiješati i promijeniti okus.
Ovaj smoothie od mrkve, naranče i đumbira idealan je za jesenske dane. Mrkva i naranča dat će vam potrebnu dozu vitamina C, dok je cimet imunosni stimulator, inhibira upalne tvari i regulira šećer u krvi.
- Sastojci
- velika mrkva
- velika naranča
- žličica svježeg đumbira
- 1/2 žličice cimeta
- 1/4 žličice kurkume
- šalica bademovog mlijeka
PRIPREMA Sve sastojke ubacite u blender i blendajte dok ne dobijete tekućinu. Popijte ujutro i na zdrav način započnite dan.
Foto: Freepik
Cuga
ZLATNO MLIJEKO Napitak sa kurkumom, cimetom i đumbirom ugrijat će vas u hladnim danima
Uz dodatak začina, poput vanilije, odlična je zamjena za kavu ili čaj
Nije kava niti kakao, već „zlatno mlijeko“. Golden latte napitak je na bazi kurkume, cimeta, meda i đumbira. Uz dodatak začina, poput vanilije, odlična je zamjena za kavu ili čaj, a idealan napitak za hladne jesenske dane.
Odličan je s bademovim ili zobenim mlijekom, no ako ne preferirate biljna mlijeka možete ga napraviti i s „običnim“. Zbog kurkume i đumbira odličan je saveznik u borbi s prehladom, pa ako ne volite piti čaj kada vas uhvati viroza, isprobajte zlatno mlijeko.
- Sastojci
- 350 ml biljnog mlijeka (ili mlijeka po izboru)
- ¼ žličice mljevene kurkume
- ¼ žličice mljevenog cimeta
- ¼ žličice mljevenog đumbira
- ½ žličice ekstrakta vanilije
- 1 žličica meda
- malo chillija ili mljevenog crnog papra (po želji)
POSTUPAK Sve sastojke stavite u lonac i pjenjačom miješajte na laganoj vatri sve dok ne prokuha. Vruć napitak ulijte u šalice i pospite s još malo cimeta.
Foto: Freepik
Cuga
LJETNO PIĆE Slushie od lubenice rashlađuje u trenu, probajte ovo smrznuto osvježenje
Ukusno, slatko, a ima samo 30 kalorija u 100 grama
Kupili ste veliku lubenicu i ne znate što bi s njom?! U tren oka možete napraviti savršeno ljetno piće, ekspresno osvježenje koje će vas rashladiti u trenu. Riječ je o zdravom piću, jer je lubenica izvrstan izvor vitamina A i C, kalija i magnezija. Obiluje vodom i sadrži svega 30 kalorija na 100 grama. Za smrznuto piće slushie osim lubenice trebat će vam med, led i sok od limete.
- Sastojci
- 600 g očišćene lubenice
- 20 kockica leda
- 2 žlice meda
- 1 žlica soka od limete
POSTUPAK Očistite lubenicu, izvadite koštice i narežite je na manje kocke. Stavite ju u blender i izmiksajte je zajedno s medom i sokom od limete. Ubacite kockice leda i pulsirajte sve dok se sastojci na sljube. Poslužite odmah u čašama sa slamkom i uživajte!
Foto: Freepik
-
Kovinar2 dana od objaveKAKO TO? Zapadni dio Tvrđe sinoć je bio pun automobila, a tamo je zabranjeno parkiranje
-
Mobilia2 dana od objaveNASTAVAK Na 30-ak metara su 2 kante za pseći izmet prazne i jedna za papiriće puna dreka
-
Šećerana2 dana od objaveATRAKCIJA U LEDU Lunapark je otišao, a panoramski kotač čeka ljepše vrijeme za demontažu
-
Mobilia1 dan od objaveZA KOMUNALCE Vozači se prave da od snijega ne vide parking, pa uništavaju zelene površine
-
Analit1 dan od objavePRIPREMA, POZOR Objavljen poziv za kupnju stanova na Vinkovačkoj, otvoren je do 28. veljače
-
Svilana2 dana od objaveTJEDAN BAJKI 2026. Tradicionalno u siječnju, dođite u Dječje kazalište na odlične predstave
-
Mobilia1 dan od objaveMOŽE SE! BRAVO! Na ljetos postavljenoj ogradi vrtića Vedri dani sad stoji upozorenje
-
SPEEDWAY2 dana od objaveNAJBOLJI Pobjednik Novogodišnje utrke Filip Orkić pobijedio je 26 puta na 26 utrka
-
Šećerana1 dan od objaveWINEOS 2026. Po prvi puta u Osijek nam se dolaze predstaviti i vinari iz daleke Moldavije
-
Analit5 sati od objaveSTIGLA I POLICIJA Zbog auta parkiranih u kružnom toku ne mogu se okretati gradski autobusi
-
Šećerana1 dan od objaveZLATNI PIR Proslava za osječke parove koji slave 50 godina braka, dobit će i novčani dar
-
SPEEDWAY21 sat od objaveOSIJEK – GYŐR 2:1 Prva pobjeda u 2026., pobjednički gol naši zabili u zadnjim sekundama

