Connect with us

Šećerana

PRIČE IZ LOVCA Vrhunska usluga promijenila je životnu mudrost skromnog nakupca s tržnice

Godinama kasnije, iznimno uspješni poslovni čovjek rado svima priča kako je prošao u osječkom restoranu

Objavljeno

.Dana

Spašavamo od zaborava događaje iz nekad najelitnijeg gradskog restorana, a neki su zaslužili ući i u ugostiteljske udžbenike.

Tijekom ljeta, posebno nedjeljom kasno navečer kada su terase restorana bile prepune gostiju koji su dolazili na piće, u unutrašnjem dijelu nije bilo previše posla. Većina stalnih gostiju koji su dolazili objedovati u to je vrijeme bila na godišnjim odmorima.

Jedne takve ljetne večeri, negdje oko 22,00 sata konobar je obavijestio šefa sale da šest osoba želi večerati i traže da im se stol za večeru postavi na terasi. Bili su to skromno odjeveni ljudi, neki gotovo u radnoj odjeći i vidjelo se da im je gotovo nelagodno ući u unutrašnjost restorana. Šef im je došao u susret i pozvao ih u restoran. Trenutak su se nećkali, ali su ipak ušli. Smjestio ih je za stol broj šest koji je u tom trenutku bio postavljen za više slijedova, sa svilenim ubrusima i kompletima pribora i čaša. Konobar se začudio i tiho rekao šefu kako je to možda za njih previše jer je riječ o ljudima s tržnice. No, šef ga je samo uputio da do stola doveze kolica s aperitivima.

Nakon što su smješteni, gosti su ponuđeni najboljim aperitivima, a glavni među njima prepustio je šefu sale da umjesto njih odabere jelo, ali da povede računa da to bude najbolje što u tom trenutku ima u ponudi. Predložena im je lovačka čorba kao toplo predjelo i specijalitet Lovačkog roga, potom jelenski medaljoni na lovački način, a za desert palačinke na hrvatski način (služili su ih i u vrijeme Jugoslavije). Nakon što su pristali na ponuđeni meni, zatražili su i prihvatili preporuku vina.

Služio ih je šef sale osobno, uz asistenciju dvojice konobara. Kroz razgovor tijekom večeri šef je doznao da je glavni među njima zapravo dobavljač voća i povrća iz doline Neretve na tržnicu Osijek i da su gosti za stolom njegovi kupci. Poslije večere taj je čovjek platio račun i obilatom napojnicom nagradio osoblje. A i dogovorili su se da će njegovi ljudi svaki puta kad stižu sa svježom robom u Osijek prvo ponuditi na izbor restoranu, a ostatak plasirati na tržnicu. I tako je i bilo, dva puta tjedno dolazili su u Osijek s po dva kamiona voća i povrća. Suradnja s restoranom trajala je do pred sam Domovinski rat.

Gotovo deset godina nakon te večere, šef sale se našao u Metkoviću na prezentaciji vina Đakovačke biskupije. Krenulo je upoznavanje s ljudima koji su sjedili za istim stolom i kad je rekao da je iz Osijeka ovaj do njega ga je pitao zna li za Lovački rog i poznaje li možda superuslužnog šefa sale koji ondje radi? Ispalo je da je to čovjek koji je one večeri doveo skromno društvo u restoran! Odmah je zagrlio šefa sale i svima za stolom ispričao priču o tome kako je te večeri bio poslužen u Osijeku. Pričao je o sebi tada kao o malom nakupcu, skromno odjevenom čovjeku kojemu je pružena vrhunska usluga i to ga je iskustvo nastavilo pratiti kroz život. Do tada je razvio jedno od najvećih poduzeća  za trgovinu voćem i povrćem. Kasnije je opskrbljivao američku 6. flotu, mirovne snage na Kosovu i u Bosni i Hercegovini, a danas ima distribucijske centre u cijeloj Hrvatskoj. Do danas situaciju iz Lovačkog roga rado priča poslovnim partnerima kao glavni argument da odijelo ne čini čovjeka te da sitnom pažnjom ljudi mogu usrećiti jedni druge.

A upravo to je bila misija Lovačkog roga. Svi su gosti bili posluživani dostojanstveno i s posebnom pažnjom, bilo da su naručili kavu ili najluksuzniji meni, i bez obzira jesu li bili studenti, radnici, profesori, liječnici ili poslovni ljudi.

Da restoran nije imao ljubazno, susretljivo, profesionalno i odgovorno osoblje “džabe bi mu bile i zlatne kvake”.

Foto: Freepik

Šećerana

UGOVOR Za godinu dana bit će dograđena sportska dvorana OŠ Ljudevit Gaj u Donjem gradu

Izvođač je potvrdio da će radovi biti izvedeni u roku i kvalitetno, prema projektu

Objavljeno

.Dana

Objavio

U Osnvnoj školi Ljudevit Gaj i formalno je uručen ugovor za dogradnju školske-sportske dvorane odabranom izvođaču radova, tvrtki Planum građenja iz Vukovara. Projekt je vrijedan više od 1,76 milijuna eura, od toga 1,23 milijuna eura bespovratnih sredstva iz Nacionalnog plana oporavka i otpornosti. Rok za izvođenje radova je godinu dana.

– Nakon više od pola stoljeća od izgradnje sportske dvorane konačno krećemo u izgradnju nove dvorane koja će biti suvremena i prilagođena suvremenim standardima nastave i sporta. Školu danas pohađa oko 362 učenika i to je jedna od 9 osječkih škola koju učenici pohađaju u dvije smjene, a naša je želja da sve osnovne škole u Osijeku provode jednosmjensku, cjelodnevnu nastavu – rekao je gradonačelnik Ivan Radić.

Podsjetio je kako je to dio najvećeg invesiticjskog ciklusa i ulaganja u školstvo u novijoj povijesti Osijeka.

– Rekonsturiramo 14 škola i gradimo jednu novu, gradimo i nadograđujemo 14 sportskih dvorana. Sveukupno je to vrijedno preko 60 milijuna eura, od čega je 40 milijuna eura osigurano iz europskih fondova – objasnio je gradonačelnik.

Osijek će, rekao je, imati i centralnu škosku kuhinju, to je pilot projekt na nivou Hrvatske i tako će sva djeca u osječkim osnovnim školama imati jednaki i jednako zdravi obrok. Ta je investicija vrijedna oko 9 milijuna eura.

Objasnio je i kako je Osijek danas s ponosom prvi grad u Hrvatskoj po izdvajanju sredstava za osnovnoškolce s 243 eura po učeniku, što je tri puta više od nacionalnog prosjeka.

Direktor tvrtke Planum građenja, Emil Tuša konstatirao je potom da će radovi biti izvedeni u roku i kvalitetno, prema projektu. A predsjednik Gradskog vijeća i poznati Donjograđanin, Tihomir Florijančić potom je govorio o zajedničkim projektima lokalne zajednice, škole i gradske uprave.

Ravnateljica osnovne škole Ljudevit Gaj, Aleksandra Krampač Grljušić objasnila je kako je svaki kvadrat prostora u školi dobrodošao i da svaki kvadrat znači novu kvalitetu i novu aktivnost i za učenike i za stanovnike Donjeg grada.

– Mi smo mala škola, ali gledali smo potrebe svakog djeteta, tako da svi imaju jednake mogućnosti pristupa u novu sportsku dvoranu, pa i naši učenici s invaliditetom. Sad idemo u školu u dvije smjene, kad bismo krenuli u jednu smjenu ne bismo imali dovoljno prostora u dvorani za redovitu nastavu Tjelesne i zdravstvene aktivnosti – objasnila je ravnateljica razloge zbog kojih jedva čekaju novu dvoranu.

Gradonačelnik je još najvaio i ulaganje u novu škosku-sportsku dvoranu u OŠ Vijenac vrijednu 2,5 milijuna eura. Pritom je istaknuo kako je ta škola progrlašena najboljom osnovnom školom u Osječko-baranjskoj županiji i treća je u Hrvatskoj prema analizi uspjeha učenika ove školske godine na državnoj maturi i u usporedbi s rezultatima od prije četiri godine.

Ravnateljica OŠ Vijenac, Vesna Vrbošić istaknula je kako su izuzetno nponosni na taj rezultat te da su i prethodnih godina u tom istraživanju bili pri vrhu, ali da je ove godine rezultat fantastičan.

Foto: Grad Osijek i Komarilos

Nastavi čitati

Šećerana

VELIKI USPJEH! Lipin dječji zbor na zahtjevnom zborskom natjecanju u Tuzli osvojio srebro

Dječja Lipa je bila jedini zbor iz Hrvatske, nagradu je osvojio i korepetitor zbora

Objavljeno

.Dana

Objavio

Na XI. Međunarodnom horskom šampionatu Lege Artis Tuzla 2026. održanom u Tuzli, Dječji zbor Hrvatskog pjevačkog društva „Lipa” ostvario je velik uspjeh.

Natjecanje zahtjevne umjetničke kvalitete ocjenjivao je stručni međunarodni žiri sastavljen od uglednih glazbenih stručnjaka – Sebastjana Vrhovnika (Slovenija), Antoanete Radočaj Jerković (Hrvatska), Csabe Kutnyánszkog (Mađarska) i Dragane Jovanović (Srbija), a  Dječji zbor HPD-a „Lipa” osvojio je odličan rezultat od 88,17 bodova, čime je zaslužio srebrnu plaketu te izvrsno 3. mjesto u ukupnom poretku.

Na ovogodišnjem natjecanju sudjelovali su izvrsni zborovi iz Bosne i Hercegovine, Slovenije, Mađarske, Sjeverne Makedonije i Srbije, a Dječji zbor HPD-a „Lipa” bio je jedini predstavnik Republike Hrvatske.

Veliko priznanje za umjetnički rad i glazbenu izvrsnost pripalo je korepetitoru zbora Leonardu Kisteku, koji je osvojio posebnu nagradu za najboljeg korepetitora natjecanja, potvrdivši svojim stručnim i predanim radom visoku razinu glazbene kvalitete ansambla. voditeljica zbora Marijana Matijević izrazila je veliko zadovoljstvo i ponos postignutim rezultatom, istaknuvši kako je nagrada rezultat predanog rada, zajedništva i ljubavi prema glazbi koju članovi zbora svakodnevno ulažu u svoj umjetnički razvoj, uz veliku podršku roditelja.

Ovaj uspjeh ima posebno značenje jer je ostvaren u godini kada Hrvatsko pjevačko društvo „Lipa” obilježava velikih 150 godina neprekinutoga djelovanja. Jubilarna obljetnica potvrđuje dugu tradiciju, predanost glazbenoj umjetnosti i kontinuirani rad s mladim naraštajima, a uspjeh Dječjeg zbora jedan je od najljepših darova ovoj značajnoj obljetnici.

Foto: HPD Lipa

Nastavi čitati

Šećerana

nanoSTEM Doznajte sve o ritmu kiše i šaptu metala, tajnom životu magneta i brzini tijela

Edukativne i zabavne radionice Odreda izviđača Suncokret nastavljaju se i u lipnju

Objavljeno

.Dana

Objavio

I tijekom lipnja djeca i mladi mogu sudjelovati u edukativnim i zabavnim STEM radionicama Odreda izviđača „Suncokret“ iz Čepina. Projekt nanoSTEM usmjeren je na nano znanost i tehnologiju, a kroz izvanškolske i izvannastavne aktivnosti razvija kompetencije budućnosti – znanstveno razmišljanje, rješavanje problema, timski rad i inovativnost.

Projekt je vrijedan 296.788,79 eura, a sufinancira ga Europska unija iz Europskog socijalnog fonda plus (85%), dok je ostatak sufinanciran sredstvima iz Državnog proračuna Republike Hrvatske (15%). Projekt je započeo u ožujku 2025. i traje do ožujka 2028.

U lipnju se možete prijaviti na neku od sljedećih radionica:

  • 3. lipnja, 13:15 – 14:00, Brzina tijela i tekućine 1, OŠ Franje Krežme, Osijek (prijava na radionicu)
  • 9. lipnja, 14:50 – 15:35, Čarobni broj 9, OŠ Tenja, Tenja (prijava na radionicu
  • 10. lipnja, 13:15 – 14:00, Brzina tijela i tekućine 2, OŠ Franje Krežme, Osijek (prijava na radionicu
  • 13. lipnja,  9:15 – 10:00, Tajni život magneta u vremenu – STEAMfest OŠ Mladost, OŠ Mladost, Osijek (prijava na radionicu)
  • 13. lipnja, 10:15 – 11:00, Ritam kiše i šapat metala – STEAMfest OŠ Mladost, OŠ Mladost, Osijek (prijava na radionicu)  

Potpuni kalendar možete pronaći i OVDJE.

Foto: Odred izviđača Suncokret

Nastavi čitati

Šećerana

ZADRUGA NEOS Bivši ovisnici krenuli s autopraonicom, danas imaju tiskaru i kombi prijevoz

Prije gotovo 20 godina senzibilizirali su javnost, a sada imaju uhodan posao

Objavljeno

.Dana

Objavio

Još 2009. godine udruga„Ne-ovisnost“ pokreće socijalno poduzetništvo i osniva zadrugu „Neos“ kako bi pomogla svojim korisnicima u rješavanju egzistencijalnih životnih pitanja i smanjila stupanj recidivizma u ovisnost. Prvo su otvorili autopraonicu u Esseker centru, a nakon nje zadruga je počela pružati usluge tiska – od vizitki do jumbo plakata, a zatim i izrađivati poslovne poklone, te je nakon toga napravljen i web-shop sa personaliziranim poklonima.

– Radimo i usluge prijevoza sa kombi vozilima, najviše surađujemo s Gradom i Državnim nekretninama. Za Turističku zajednicu postavljamo štandove i ugostiteljske kućice. Trenutno imamo pet stalno zaposlenih djelatnika i desetak povremeno, ovisno o količini posla – pojašnjava Tomislav Mišetić, predsjednik udruge Ne-ovisnost, dodajući da, kada je obim posla veći, u rad uključuju rehabilitirane ovisnike iz stambene zajednice

– Oni koji su u postupku resocijalizacije, a nisu još pronašli posao, imaju mogućnost raditi u zadruzi i sa svojim rukama zarađivati za kruh. Kontakti sa klijentima koje imamo su jako dobri za njihovu resocijalizaciju. Rad u zadruzi nije neko trajno rješenje, mi želimo da oni iskoriste tu poziciju kao odskočnu dasku i u periodu resocijalizacije rade kod nas, upoznaju ljude i organizacije s kojim surađujemo, da budu u konstruktivnom okruženju i iskoriste to najbolje za resocijalizaciju i povratak u svoju sredinu.

Zadruga je na tržištu rada gotovo 20 godina i sada već ima uhodan posao. No u početku nije bilo lako – bilo je potrebno senzibilizirati javnost. Mišetić kaže da su dosta radili na tome, a upravo je autopraonica odigrala ključu ulogu jer su imali jako puno klijenata koji su se susretali s korisnicima, odnosno zaposlenicima.

Personalizirani pokloni mogu se naručiti putem web shopa

– Tamo su se uvjerili da su to potpuno normalne osobe koje su u jednom trenutku života imale problem više nego ostali. Pružali smo vrlo kvalitetnu uslugu, bili smo brzi, konkurentni s cijenom i mislim da je upravo ta autopraonica odigrala jednu važnu ulogu u senzibilizaciji javnosti i destigmatizaciji rehabilitiranih ovisnika – dodaje, naglašavajući kako još uvijek često vlada mišljenje da „jednom ovisnik – uvijek ovisnik“, no Ne-ovisnost je upravo kroz zadrugu pokazala da se iz začaranog kruga ovisnosti može izaći kao pobjednik.

Zadruga je smještena u Ilirskoj 42, u sjedištu udruge Ne-ovisnost, dok je tiskarska radionica smještena u Ulici Kneza Borne. Poslove preseljenja i prijevoza rade na terenu, na raspolaganju imaju dva teretna i jedno putničko kombi vozilo.

Posao tiska već je uhodan – rade sve, od vizitki do jumbo plakata

– Posao je već uhodan, posebno tisak, imamo dosta stalnih klijenata koji su s nama otpočetka i naručuju proizvode. Iako imamo predznak „socijalna“, zapravo nemamo nikakve beneficije. Na tržištu nemamo prednosti nego se u tržišnoj utakmici borimo sa puno jačim igračima. Nemamo komocije, već se svaki mjesec borimo da isplatimo što je moguće više plaća tim ljudima koji su u potrebi – naglašava Mišetić.

Foto: Udruga Ne-ovisnost

Nastavi čitati

Šećerana

POVRATAK OTPISANIH Praznik udomljavanja u režiji Azila kod amfiteatra, svi ste pozvani!

Nedjelja, 31. svibnja od 10 do 16 sati

Objavljeno

.Dana

Objavio

Povratak otpisanih, samoprozvani prazniku udomljavanja u režiji osječkog Azila za pse Udruge Pobjede, održava se danas (nedjelja, 31. svibnja) od 10 do 16 sati na lijevoj obali Drave, kod amfiteatra.

Organizatori najavljuju bogatu tombolu, bingo, Grill bar, šankove sa hladnim sokovima, pivom, ciderima, craft pivom lokalnih pivara, žonglere, radionice za klince, DJ, Kereći šank, kuhanje kotlića, glazbeni nastupi…, a na vama je da dođete sa svojim psima, familijom, prijateljima i uživate u ideji svijeta koji je dobar prema životinjama!

Iz Azila naglašavaju kako je cijeli event veganski ili cruelty free, kažu i kako je i to jedan od razloga zašto svake godine ima sve više i više posjetitelja – prošle godine Povratak otpisanih posjetilo je par stotina četveronožnih posjetitelja koji su poveli više od tisuću dvonožnih.

Osječki je Azil prepoznatljiv po velikom broju udomljavanja odnosno po fotografijama sretnih ljudi i još sretnijih pasa fotografiranih u trenutku udomljenja pred azilskom kapijom. Imaju razvijen program kumstava psima, sklonište su sa najvećim brojem volonterski sati u državi što je jedan od pokazatelja koliko je Azil prepoznatljivo i rado posjećeno mjesto u lokalnoj zajednici i visok standard brige o psima unutar Azila.

Foto: Udruga Pobjede

Nastavi čitati

Najlaćarnije