Šećerana
PRIČE IZ LOVCA Vrhunska usluga promijenila je životnu mudrost skromnog nakupca s tržnice
Godinama kasnije, iznimno uspješni poslovni čovjek rado svima priča kako je prošao u osječkom restoranu
Spašavamo od zaborava događaje iz nekad najelitnijeg gradskog restorana, a neki su zaslužili ući i u ugostiteljske udžbenike.
Tijekom ljeta, posebno nedjeljom kasno navečer kada su terase restorana bile prepune gostiju koji su dolazili na piće, u unutrašnjem dijelu nije bilo previše posla. Većina stalnih gostiju koji su dolazili objedovati u to je vrijeme bila na godišnjim odmorima.
Jedne takve ljetne večeri, negdje oko 22,00 sata konobar je obavijestio šefa sale da šest osoba želi večerati i traže da im se stol za večeru postavi na terasi. Bili su to skromno odjeveni ljudi, neki gotovo u radnoj odjeći i vidjelo se da im je gotovo nelagodno ući u unutrašnjost restorana. Šef im je došao u susret i pozvao ih u restoran. Trenutak su se nećkali, ali su ipak ušli. Smjestio ih je za stol broj šest koji je u tom trenutku bio postavljen za više slijedova, sa svilenim ubrusima i kompletima pribora i čaša. Konobar se začudio i tiho rekao šefu kako je to možda za njih previše jer je riječ o ljudima s tržnice. No, šef ga je samo uputio da do stola doveze kolica s aperitivima.
Nakon što su smješteni, gosti su ponuđeni najboljim aperitivima, a glavni među njima prepustio je šefu sale da umjesto njih odabere jelo, ali da povede računa da to bude najbolje što u tom trenutku ima u ponudi. Predložena im je lovačka čorba kao toplo predjelo i specijalitet Lovačkog roga, potom jelenski medaljoni na lovački način, a za desert palačinke na hrvatski način (služili su ih i u vrijeme Jugoslavije). Nakon što su pristali na ponuđeni meni, zatražili su i prihvatili preporuku vina.
Služio ih je šef sale osobno, uz asistenciju dvojice konobara. Kroz razgovor tijekom večeri šef je doznao da je glavni među njima zapravo dobavljač voća i povrća iz doline Neretve na tržnicu Osijek i da su gosti za stolom njegovi kupci. Poslije večere taj je čovjek platio račun i obilatom napojnicom nagradio osoblje. A i dogovorili su se da će njegovi ljudi svaki puta kad stižu sa svježom robom u Osijek prvo ponuditi na izbor restoranu, a ostatak plasirati na tržnicu. I tako je i bilo, dva puta tjedno dolazili su u Osijek s po dva kamiona voća i povrća. Suradnja s restoranom trajala je do pred sam Domovinski rat.
Gotovo deset godina nakon te večere, šef sale se našao u Metkoviću na prezentaciji vina Đakovačke biskupije. Krenulo je upoznavanje s ljudima koji su sjedili za istim stolom i kad je rekao da je iz Osijeka ovaj do njega ga je pitao zna li za Lovački rog i poznaje li možda superuslužnog šefa sale koji ondje radi? Ispalo je da je to čovjek koji je one večeri doveo skromno društvo u restoran! Odmah je zagrlio šefa sale i svima za stolom ispričao priču o tome kako je te večeri bio poslužen u Osijeku. Pričao je o sebi tada kao o malom nakupcu, skromno odjevenom čovjeku kojemu je pružena vrhunska usluga i to ga je iskustvo nastavilo pratiti kroz život. Do tada je razvio jedno od najvećih poduzeća za trgovinu voćem i povrćem. Kasnije je opskrbljivao američku 6. flotu, mirovne snage na Kosovu i u Bosni i Hercegovini, a danas ima distribucijske centre u cijeloj Hrvatskoj. Do danas situaciju iz Lovačkog roga rado priča poslovnim partnerima kao glavni argument da odijelo ne čini čovjeka te da sitnom pažnjom ljudi mogu usrećiti jedni druge.
A upravo to je bila misija Lovačkog roga. Svi su gosti bili posluživani dostojanstveno i s posebnom pažnjom, bilo da su naručili kavu ili najluksuzniji meni, i bez obzira jesu li bili studenti, radnici, profesori, liječnici ili poslovni ljudi.
Da restoran nije imao ljubazno, susretljivo, profesionalno i odgovorno osoblje “džabe bi mu bile i zlatne kvake”.
Foto: Freepik
Šećerana
SHELL Sve spremno za otvorenje nove benzinske postaje na Čepinskoj kod izlaza na obilaznicu
Imaju kafić i autopraonicu
Prva benzinska postaja tvrtke Shell u Osijeku izgrađena je na Ulici Svetog L. B. Manidića (Čepinska), kod izlaza na obilaznicu. Objekt je potpuno opremljen, izvučena je horizontalna signalizacija i očigledno tamo rade završne poslove pred otvorenje.
Postaja ima tri otoka s agregatima za točenje goriva s ukupno šest mjesta za točenje. U glavnom objektu je i veliki kafić, pa je pretpostavka da bi kasnije mogla niknuti i ugostiteljska terasa uz Mandićevu. A na sjevernoj strani parcele je i automatska autopraonica s dvije pozicije za pranje.
Prilaz automobilom omogućen je iz oba smjera s Mandićeve ulice, ali izlazak s benzinske postaje ide isključivo kratkom priključnom cestom na prometnicu u kojoj se nalaze ostaci izgorjelog trgovačkog centra Getro, pa se onda iz nje vozači opet mogu uključivati u Mandićevu.





Foto: Komarilos
Šećerana
PRIJEDLOG Na bentu od stadiona do Višnjevca treba odijeliti pješački i biciklistički dio
Stara žuta crta je izblijedila, pa se miješaju šetači, rekreativni trkači, romobilisti i biciklisti
U popodnevnim i večernjim satima na bentu uz Dravu, između stadiona Opus Arena i Višnjevca zna biti dosta građana koji izlaze na rekreaciju, u šetnju ili se naprosto voze biciklom. Ondje je prije dosta godina jasnom žutom crtom staza podijeljena na pješački i biciklistički dio. No, u međuvremenu je crta izblijedila, pa više nitko ne zna koja strana staze je za koju namjenu.
Biciklistima je to problem jer je neprestano potrebno usporavati i zaustavljati se kako bi pričekali da pješaci odaberu stranu. S druge strane, pješaci (naročito oni koji koriste bent kako bi prošetali s manjom djecom) stalno su u strahu da bi na njih mogao naletjeti neki biciklist.
Rješenje je vrlo jednostavno – potrebno je iznova postaviti horizontalnu prometnu signalizaciju, odnosno jasnije obojati crtu razdjelnicu.
Građanin koji je poslao fotografije kaže kako na bentu povremeno doista bude kaotično:
“Jako puno ljudi, što pješaka, trkača i biciklista koristi bent, pa ne bi bilo loše da se oboja žuta linija i signalizacija biciklističke staze jer se stara boja potpuno izgubila. Čisto iz sigurnosnih razloga. Na fotografijama možete vidjeti kako je žuta linija, koja odvaja biciklističku od pješačke staze, potpuno izblijedila što stvara problem u kretanju. Lijeva traka je biciklistička, a desna pješačka. Na biciklističkoj stazi bi trebalo nacrtati žuti bicikli svakih 20 do 30 metara jer ljudi koji se uključe na pola puta ne znaju koja strana za što služi.”

Doista, sve je precizno konstatirano, dokumentirano i predloženo. Preostaje se još samo organizirati i s nešto boje riješiti problem. Građani su prihvatili postojeću šetnicu, nemaju primjedbi na njezinu širinu, a ove se godine i trava na bentu redovitije podšišava. Još samo koja kanta boje i – svi zadovoljni.
Foto: Građani Komarilosi
Šećerana
NE POD GASOM Pobjednička kampanja osječkih studenata o odgovornoj konzumaciji alkohola
Autorski tim: Nora Hodak, Luka Kuhar, Valentina Matošević i Katarina Runje s Akademije za umjetnost i kulturu
Najbolju nacionalnu komunikacijsku kampanju o odgovornoj konzumaciji alkohola među mladima, pod nazivom “NE pod gasom”, osmislio je tim studenata s osječke Akademije za umjetnost i kulturu u sastavu: Nora Hodak, Luka Kuhar, Valentina Matošević i Katarina Runje pod mentorstvom predavača dr. sc. Tomislava Levaka.
Projekt društveno odgovorne komunikacijske kampanje provodi agencija Komunikacijski ured Colić, Laco i partneri u suradnji sa Koordinacijom proizvođača, trgovaca i distributera jakih alkoholnih pića unutar Hrvatske udruge poslodavaca. A o najboljoj je kampanji odlučio stručni žiri kojega su činili komunikacijski stručnjaci, predstavnici spoznora i njihovih partnera.

Pobjedinici su studenti 1. godine diplomskog studija Odsjeka za kulturu, medije i menadžment. A Željka Martinović iz Komunikacijskog ureda Colić, Laco i partneri istaknula je kako će odabrana kampanja biti realizirana i da će ju građani na jesen moći pratiti u medijima i na društvenim mrežama.
Foto: AUKOS
Šećerana
NIZAK VODOSTAJ Olupina potopljene teglenice između dva mosta glavna je priča na plažama
Drava čuva tajne, a građani štrikaju nove legende
Drava zadnjih dana bilježi najniže vodostaje, pa se uz obale ukazuju prizori iz bliže i dalje povijesti. Kod Tvrđe, kako je to uobičajeno u ovakvim se situacijama uvijek pojave ostaci temelja nekadašnjeg Garnizonskog kupališta, nekada popularne Garnike koju još uvijek pamte najstariji Osječani. A na lijevoj obali između cestovnog i željezničkog mosta sad je i jako dobro vidljiva olupina teglenice koja je potopljena šezdesetih godina prošloga stoljeća i za koju se komentatori na društvenim mrežama ne mogu složiti je li ili nije prije toga udarila u most.
U svakom slučaju, dok se istovremeno iz pijeska na Dunavu kod Batine zadnjih dana uglavnom pojavljuju stotinama kilograma teške avionske bombe sovjetske proizvodnje iz Drugog svjetskog rata, u Osijeku niski vodostaji bude sasvim druge emocije vezane za kupališta i poslovanje s prijevozom tereta na plovnom putu. Na Dunavu policija u kontroliranim eksplozijama mora uništavati bombe, a na Dravi se raspredaju nove legende.


Foto: Davor Javorović/PIXSELL
Šećerana
PREVENCIJA UTAPANJA Na Kopiki će u subotu građani gledati vježbu spašavanja utopljenika
Pješački most će te večeri svijetliti plavom bojom za podizanje svijesti o opasnosti od utapanja
Osječko kupalište Copacabana u subotu će biti mjesto središnjeg obilježavanja Svjetskog dana prevencije utapanja, od 16 do 19 sati. Programi koje organizira Hrvatski Crveni križ uključuju i aktivnosti za građane/kupačej, a odvijaju se s ciljem edukacije i prevencije utapanja.
Između ostaloga, bit će predstavljena spasilačka oprema koja se koristi prilikom spašavanja života na vodi, zatim igre i edukativne edukacije za djecu te aktivnosti prve pomoći. Također, posjetitelji će biti u prilici pogledati i vježbu spašavanja utopljenika koja će biti izvedena u suradnji s Plivačkim klubom Osijek.
U priopćenju iz Crveng krića stoji kako je “riječ o opasnostima za koje je većina ljudi čula i vjeruje da ih poznaje, poput kupanja pod utjecajem alkohola, skakanja u nepoznatu vodu, precjenjivanja vlastitih sposobnosti, kupanja nasamo ili ostavljanja djece bez nadzora, no upravo ih zato nerijetko uzima zdravo za gotovo, misleći da se nesreća neće dogoditi baš njima”.
No, takve se tragedije mogu dogoditi svakome, a statistika donosi brojke iz kojih je vidljivo da utapanje iz godine u godinu odnosi veliki broj života. U 2023. od posljedica utapanja umrlo je 68 osoba, a 2024. godine 76 osoba. Za 2025. još nisu objavljeni podaci, a u ovoj ljetnoj sezoni već je izgubljeno 16 života.
Alarmantan je i podatak da je od 2014. do 2024. u Hrvatskoj od posljedica utapanja umrlo više od 840 osoba.
Foto: Davor Javorović/PIXSELL
-
SPEEDWAY2 dana od objaveTENIS Momčad TK Jezero iz Osijeka novi je član Prve teniske lige Slavonije i Baranje
-
Svilana2 dana od objaveVINKO PEJIĆ Poznati radijski maher ima novi roman, odlučio je dobrano provjetriti Osijek
-
Šećerana2 dana od objavePRIJEDLOG Na bentu od stadiona do Višnjevca treba odijeliti pješački i biciklistički dio
-
Šećerana20 sati od objaveSHELL Sve spremno za otvorenje nove benzinske postaje na Čepinskoj kod izlaza na obilaznicu
-
SPEEDWAY17 sati od objaveRASULO Ženski rukometni klub Osijek ostao je bez cijele prve ekipe, otišlo je 9 igračica
-
SPEEDWAY21 sat od objaveOSIJEK – RIZASPOR 1:3 Izgubili su zadnju pripremnu utakmicu uoči početka domaćeg prvenstva
-
Klopa18 sati od objaveSLANI VAFLI Isprobajte zdraviju verziju s tikvicama, odlična je kao doručak ili večera
-
SPEEDWAY14 sati od objaveDEČKI IZ PODGRAĐA Rukometaši Grafičara iznikli su iz sindikalnog sastava bivšeg Litokartona
