C.Dananect with us

Cuga

ZDRAVO I UMIRUJUĆE Za hladnih jesenskih dana idealan je topli napitak od đumbira i limuna

Idealnu kombinaciju možete smiješati kod kuće i tako ojačati imunološki sustav

Objavljeno

.Dana

Možda je ova jesen idealno vrijeme da uđete u svijet čajeva i istražite brojne okuse i pronađete sebi najdraži. U nas je kultura ispijanja čaja zapravo još uvijek u nekoj vrsti razvoja (za razliku od kulture pijenja kave, jel) no kako u ponudi čak i najmanje trgovine možete pronaći veliki broj čajeva raznih vrsta, možda je vrijeme da malo smanjite broj šalica kave i zamijenite ih – čajem.

Neke od verzija toplog napitka kojega ovdje nazivamo čajem možete napraviti i sami, a idealna kombinacija jesensko-zimskih okusa je u mješavini đumbira i limuna. Đumbir ima zagrijavajuća svojstva koja su funkcionalna tijekom hladnijih dana, dok limun daje osvježavajuću notu.

Zemljani i pomalo ljutkast okus đumbira je i okrepljujući i umirujući, a njegova protuupalna i antioksidativna svojstva odlična su za jačanje imunološkog sustava, sprječavanje prehlade, smanjenje upale u tijelu i zagrijavanje organizma iznutra prema van. Limun je bogat C vitaminom i antioksidansima, kojima također jača imunološki sustav.  

  • Sastojci za šalicu čaja
  • vrh izdanka đumbira ili 1 žličica đumbira u prahu
  • limun
  • med

PRIPREMA Vrh izdanka đumbira operete i ogulite, pa ga naribajte na tanke komadiće. Za šalicu čaja potrebna vam je 1 žličica đumbira (svježeg ili u prahu). Stavite ga u šalicu i prelijte s 2 dcl kipuće vode. Nakon 5 minuta procijedite, pa u čaj dodajte med i limun po okusu.

Foto: Pexels

Cuga

KUHANI GIN Topli napitak za zagrijavanje savršeno paše u vrijeme adventa, napravite ga sami

Sok, gin, cimet i med uz dodatak začina stvaraju fino zimsko piće

Objavljeno

.Dana

Objavio

Uz kuhano vino posljednjih se godina na adventskim štandovima u ponudi može naći i kuhani gin. Slatki okus, božićni začini i toplo alkoholno piće griju u hladnim noćima. Jednostavan je za pripremu, pa ak,o vam se ne šeće do adventa, možete ga napraviti i kod kuće.

  • Sastojci:
  • 80 ml gina
  • 500 ml soka od jabuke ili naranče
  • 2 štapića cimeta
  • 4-5 klinčića
  • 1/2 naranče narezane na kriške
  • 1/2 limuna narezanog na kriške
  • med (ili šećer) – po želji

POSTUPAK Zagrijte sok od jabuke ili naranče. Dodajte cimet, klinčiće te kriške naranče i limuna. Kuhajte desetak minuta na laganoj vatri. Lonac sklonite s vatre i pustite ga da se ohladi par minuta, pa umiješajte gin (nemojte ga dodavati dok je sok vruć kako alkohol ne bi ishlapio). Po želji zasladite medom ili šećerom i uživate.

Foto: Freepik

Nastavi čitati

Cuga

U VRIJEME VIROZA Smoothie od mrkve, naranče, kurkume i đumbira prava je bomba C vitamina

Kako biste izbjegli prehladu i dodatno ojačali imunitet, ovo neka vam bude jutarnje piće

Objavljeno

.Dana

Objavio

Sezona viroza je počela, a gripa nas tek očekuje. Ako želite ojačati imunitet, vrijeme je da počnete s voćem i povrćem. I to onim koje je puno C vitamina i koje organizam štiti od prehlada. Smoothiji su izvrsni za to, jer ako i postoji neko voće ili povrće koje ne volite, s ostalim će se sastojcima pomiješati i promijeniti okus.

Ovaj smoothie od mrkve, naranče i đumbira idealan je za jesenske dane. Mrkva i naranča dat će vam potrebnu dozu vitamina C, dok je cimet imunosni stimulator, inhibira upalne tvari i regulira šećer u krvi.

  • Sastojci
  • velika mrkva
  • velika naranča
  • žličica svježeg đumbira
  • 1/2 žličice cimeta
  • 1/4 žličice kurkume
  • šalica bademovog mlijeka

PRIPREMA Sve sastojke ubacite u blender i blendajte dok ne dobijete tekućinu. Popijte ujutro i na zdrav način započnite dan.

Foto: Freepik

Nastavi čitati

Cuga

ZLATNO MLIJEKO Napitak sa kurkumom, cimetom i đumbirom ugrijat će vas u hladnim danima

Uz dodatak začina, poput vanilije, odlična je zamjena za kavu ili čaj

Objavljeno

.Dana

Objavio

Nije kava niti kakao, već „zlatno mlijeko“. Golden latte napitak je na bazi kurkume, cimeta, meda i đumbira. Uz dodatak začina, poput vanilije, odlična je zamjena za kavu ili čaj, a idealan napitak za hladne jesenske dane.

Odličan je s bademovim ili zobenim mlijekom, no ako ne preferirate biljna mlijeka možete ga napraviti i s „običnim“. Zbog kurkume i đumbira odličan je saveznik u borbi s prehladom, pa ako ne volite piti čaj kada vas uhvati viroza, isprobajte zlatno mlijeko.

  • Sastojci
  • 350 ml biljnog mlijeka (ili mlijeka po izboru)
  • ¼ žličice mljevene kurkume
  • ¼ žličice mljevenog cimeta
  • ¼ žličice mljevenog đumbira
  • ½ žličice ekstrakta vanilije
  • 1 žličica meda
  • malo chillija ili mljevenog crnog papra (po želji)

POSTUPAK Sve sastojke stavite u lonac i pjenjačom miješajte na laganoj vatri sve dok ne prokuha. Vruć napitak ulijte u šalice i pospite s još malo cimeta.

Foto: Freepik

Nastavi čitati

Cuga

LJETNO PIĆE Slushie od lubenice rashlađuje u trenu, probajte ovo smrznuto osvježenje

Ukusno, slatko, a ima samo 30 kalorija u 100 grama

Objavljeno

.Dana

Objavio

Kupili ste veliku lubenicu i ne znate što bi s njom?! U tren oka možete napraviti savršeno ljetno piće, ekspresno osvježenje koje će vas rashladiti u trenu. Riječ je o zdravom piću, jer je lubenica izvrstan izvor vitamina A i C, kalija i magnezija. Obiluje vodom i sadrži svega 30 kalorija na 100 grama. Za smrznuto piće slushie osim lubenice trebat će vam med, led i sok od limete.

  • Sastojci
  • 600 g očišćene lubenice
  • 20 kockica leda
  • 2 žlice meda
  • 1 žlica soka od limete

POSTUPAK Očistite lubenicu, izvadite koštice i narežite je na manje kocke. Stavite ju u blender i izmiksajte je zajedno s medom i sokom od limete. Ubacite kockice leda i pulsirajte sve dok se sastojci na sljube. Poslužite odmah u čašama sa slamkom i uživajte!

Foto: Freepik

Nastavi čitati

Cuga

OSVJEŽAVAJUĆA VODA Jagode, borovnice i metvica kombinacija su za ukusni ljetni napitak

Aromatizirane vode odličan su način zdrave hidracije

Objavljeno

.Dana

Objavio

Sve je toplije, pa ćemo već idućeg tjedna uz temperature do 30 stupnjeva morati više hidrirati tijelo. Aromatizirane vode odličan su način zdrave hidracije i ukusan način za osvježiti dan. A ljeto je idealno vrijeme kada imate veliki izbor svježeg, sezonskog voća od kojeg možete napraviti ukusnu osvježavajuću vodu.

Postupak je jednostavan – sve što vam treba su voda i voće, te nakon nekoliko sati u hladnjaku možete uživati u ukusnom i zdravom napitku.

  • Sastojci
  • dvije šalice jagoda, limuna i bobičastog voća (borovnice, maline, kupine)
  • grančica metvice
  • voda
  • šalica leda

PRIPREMA U veliki vrč ulijte vodu. Dodajte joj metvicu. Nakon toga umiješajte narezano voće pa ubacite kockice leda. Vrč zatvorite i ostavite u hladnjaku. Ovisno o tome koliko snažan okus aromatizirane vode želite, toliko dugo voda neka stoji. Za lagano aromatiziran okus dovoljna su tri sata Pripremljenu vodu procijedite i tako vam u hladnjaku može stajati i dva tjedna.

Foto: Freepik

Nastavi čitati

Najlaćarnije