Connect with us

Klopa

GASTRO HIT Turska tjestenina preplavila je društvene mreže, jednostavno se i brzo priprema

Jelo idealno za pripremu kad nemate vremena ni inspiracije

Objavljeno

2 godine od objave

.Dana

Nakon Dubai čokolade, koja je u proteklih nekoliko mjeseci „iskakala“ s društvenih mreža kao iz paštete, pojavio se novi viralni hit. Riječ je o turskoj tjestenini – jednostavnom jelu koje možete spremiti kada nemate dovoljno inspiracije, a ni vremena. Ne trebaju vam nikakvi egzotični začini, sve potrebno vjerojatno imate u hladnjaku ili u špajzi. Brzo se priprema, a jako je ukusna.

  • Sastojci
  • 50 dkg mljevene junetine
  • 1 žličica curryja
  • 1 žličica crvene paprike
  • 1 žličica češnjaka u prahu
  • 1 žličica luka u prahu
  • 1 žličica soli
  • 1 žličica papra
  • 1 luk narezan na kockice
  • 2 češnja češnjaka
  • 25 dkg tjestenine po izboru
  • 2 žlice maslaca
  • 1 žličica slatke paprike
  • 2 šalice grčkog jogurta
  • 2 češnja češnjaka
  • sok od pola limuna sol

PRIPREMA Meso pržite sa žličicom curryja, slatkom paprikom i češnjakom. Dodajte sol i papar. Dodajte luk narezan na kockice i kuhajte dok ne posmeđi. Tjesteninu skuhajte. Pripremite umak od maslaca – otopite maslac u tavi, umiješajte slatku papriku i promiješajte. Umak od jogurta napravite tako da pomiješate grčki jogurt s nasjeckanim češnjakom, sokom limuna i soli. Poslužite na način da slažete na tanjur prvo tjesteninu, zatim umak od jogurta, pa meso i na kraju umak od maslaca. Možete ukrasiti peršinom i malim rajčicama po želji.

Foto: Pexels

Klopa

OVO JE SUPER! Batat i mljeveno meso uz dodatak salate od kukuruza brz je i fin ručak

Dok se batat peče u pećnici, mljeveno prepečete na tavi i napravite salatu

Objavljeno

1 tjedan od objave

.Dana

27.09.2026

Objavio

Odličan ručak kojem ćete se, kada ga probate, rado vraćati. Priprema nije zahtjevna, a za samo sat vremena imate ukusan i nutritivno bogat ručak za cijelu obitelj. Batat, mljeveno meso i kukuruz glavni su sastojci, uz još nekoliko popratnih koje sigurno imate u hladnjaku.

  • Sastojci (za 4 porcije):
  • 1 kg batata
  • 500g mljevenog mesa (najbolje junetina ili miješano)
  • 1 velika konzerva kukuruza
  • 150 g grčkog jogurta
  • 60 g majoneze
  • 60 g feta sira
  • 1 luk (najbolje ljubičasti)
  • mladi luk
  • sok limuna ili  limete
  • sol i papar

POSTUPAK Batat operite, prepolovite po dužini i pouljite s malo maslinovog ulja,  posolite i popaprite. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 220° oko 45 minuta.

Mljeveno meso začinite po ukusu i prepecite na tavi. Konzervu kukuruza ocijedite i stavite u zdjelu, pa dodajte sve ostale sastojke i dobro promiješajte. Kada je batat pečen, polovicu stavite na tanjur i lagano prignječite vilicom. Na to stavite mljeveno meso i na njega kukuruz salatu. Poslužite i uživajte.

Ilustracija: Komarilos/Magnific AI

Nastavi čitati

Klopa

OMLET Brzi doručak/večera s palentom i jogurtom za dane kada vam nedostaje inspiracije

Obrok je gotov u svega 5 minuta

Objavljeno

2 tjedna od objave

.Dana

19.09.2026

Objavio

Ako ste od onih koji ujutro moraju obavezno doručkovati ili za večeru žele nešto lagano i zdravo, onda svakako isprobajte ovaj odličan recept za omlet u koji, osim jaja, idu palenta i grčki jogurt. Brzo se priprema, još brže peče i za svega pet minuta na tanjuru imate zdrav i ukusan obrok.

  • Sastojci:
  • 3 jaja
  • 50 g palente
  • malo nasjeckane slanine
  • malo nasjeckane šunke u ovitku
  • 2 žličice grčkog jogurta
  • Sol i papar
  • topivi sir u listićima
  • origano

POSTUPAK Umutite jaja, pa dodajte palentu, slaninu i šunku nasjeckanu na kockice, sir, grčki jogurt, sol, papar i origano. Istresite u dobro zagrijanu tavu i pecite nekoliko minuta na jednoj strani poklopljeno. Potom preokrenite i zapecite i drugu stranu.

Ilustracija: Komarilos/Magnific AI

Nastavi čitati

Klopa

DOMAĆE Brašno i grčki jogurt glavne zvijezde tortilja, u hladnjaku mogu stajati tjedan dana

Jednostavno zamijesite tijesto i nakon što odstoji pečete ih na tavi

Objavljeno

3 tjedna od objave

.Dana

13.09.2026

Objavio

Domaće tortilje u zdravijoj varijanti jednostavne su za pripremu, a nakon što ih ispečete u hladnjaku mogu stajati tjedan dana. Čak ih možete i zamrznuti nakon pečenja, a kada ih budete konzumirali dovoljno ih je na par minuta zagrijati u mikrovalki ili tosteru.

  • Sastojci:
  • 400 g glatkog brašna
  • 400 g grčkog jogurta (najbolje s 0% masnoće)
  • 3 g praška za pecivo
  • 8 g soli
  • 2 žlice maslinovog ulja

POSTUPAK Zamijesite tijesto i ostavite ga da odstoji sat do dva zamotano u prozirnoj foliji. Pobrašnite površinu, režite manje komade i razvaljajte svaku tortilju na debljinu od oko 2 mm. Komad tijesta neka vam bude oko 60 grama. Pecite tortilje na tavi koju ste dobro zagrijali, sa svake strane oko 30 sekundi.

Ilustracija: Komarilos/Magnific AI

Nastavi čitati

Klopa

ODLIČNE SU Palačinke od batata iznenadit će vas svojim okusom, poslužite ih za desert

Pripremaju se od samo tri sastojka

Objavljeno

4 tjedna od objave

.Dana

06.09.2026

Objavio

Palačinke od batata?! Svakako ih isprobajte jer ćete se oduševiti njihovim okusom. Brzo se pripremaju, a za ukusne zalogaje potrebna su vam samo tri sastojka – kuhani batat, jaja i cimet, te malo maslaca na kojem ćete ih peći.

  • Sastojci:
  • 250 g kuhanog batata
  • 2 jaja
  • malo cimeta
  • malo maslaca (za pečenje)

POSTUPAK Batat skuhajte, ogulite te ga izgnječite  u posudi. Dodajte dva jaja, dobro promiješajte pa dodajte cimet. Na tavi zagrijte malo maslaca, pa žlicom vadite smjesu i oblikujte palačinke, deblje, slične američkima. Pecite ih s obje strane po nekoliko minuta. Poslužite uz umake po želji.

Ilustracija: Komarilos/Magnific AI

Nastavi čitati

Klopa

ZDRAVIJA VERZIJA Pizza iz tave s podlogom od piletine, jaja i brašna – brza i ukusna večera

Ima manje masnoće i kalorija, nećete pogriješiti ako ju isprobate

Objavljeno

1 mjesec od objave

.Dana

30.08.2026

Objavio

Volite pizzu, ali se ne možete zaustaviti na jednom komadu?! Nešto zdravija verzija s manje masnoće i minimumom brašna brzo se priprema – ne zahtjeva ni paljenje pećnice jer se peče u tavi. Svakako ju isprobajte kada vam ponestane ideja za ukusnu i brzu večeru.

Sastojci:

  • 4 jaja
  • 300 g mljevenog pilećeg bijelog mesa
  • 40 g brašna (po izboru, može bijelo, pirovo, integralno…)
  • 100 g ribanog sira
  • pasirana rajčica
  • origano
  • začini po želji (sol, papar…)

POSTUPAK Bijelo meso sameljite, dodajte mu jaja i začine pa dobro izmiješajte. Rasporedite u tavu koju ste premazali s malo masnoće. Poklopite i pecite na srednjoj vatri. Kada se donji dio počne odljepljivati od dna, pažljivo okrenute podlogu, stavite na nju pasiranu rajčicu i sir i nastavite peći na laganoj vatri dok se sir ne otopi. Na vrh stavite origano ili pizzu nadjenite po vlastitom izboru.

Ilustracija: Komarilos/Magnific AI

Nastavi čitati

Najlaćarnije