Klopa
KLOPA ZA PLAŽU Popečci od tikvica brzo se pripremaju, zdravi su, a možete ih jesti i hladne
Ako ne želite previše masnoće, pecite ih u pećnici ili fritezi na vrući zrak
Tikvice su mnogima omiljeno povrće, a prava je šteta ne iskoristiti njihovu sezonu i isprobavati razne recepte. Ako ste od onih koji vikend vole provesti uz vodu, bili da ste na moru ili bazenima, znate da se brzo ogladni. Popečci od tikvica jednostavno su jelo koje se brzo sprema, a vole ga svi – čak i djecu koja ne vole tikvice pridobit ćete s ovim jelom. Tikvice jako sitno narendajte i neće ni osjetiti da ih jedu.
- Sastojci (za četiri osobe):
- 300 grama tikvica
- 50 grama sira
- 100 grama brašna
- Sol i papar
- Možete dodati još povrća po izboru – mrkva, luk, blitva, špinat…
PRIPREMA Tikvice operite, ogulite i naribajte. Nasolite i ostavite nekoliko minuta da odstoje. Zatim im dodajte naribani meki sir, jaja, brašno te sol i papar po želji. Ako želite eksperimentirati, možete dodati i sitno sjeckane kuhane šunke (ili neke salame po izboru), naribanu mrkvu ili blanširanu i nasjeckanu blitvu/špinat. Što god poželite, nećete pogriješiti.
Sve zajedno pomiješajte u kompaktnu smjesu. Ako je smjesa prerijetka u nju dodajte još brašna, a ako je pregusta razrijedite ju mlijekom ili jogurtom. Ostavite ju da odstoji desetak minuta. Nakon toga ju možete izliti u nauljeni pleh i peći u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva oko pola sata. Možete smjesu vaditi žlicom i oblikovati u popečke, te slagati na pleh na koji ste stavili papir za pečenje i tako ih peći. Ili ih pecite u fritezi na vrući zrak.
Ukoliko ne želite „zdraviju“ varijantu, tada ih pecite na srednje jakoj vatri u zagrijanom ulju. Poslužite ih tople ili hladne uz malo kiselog vrhnja.
Klopa
OMLET Brzi doručak/večera s palentom i jogurtom za dane kada vam nedostaje inspiracije
Obrok je gotov u svega 5 minuta
Ako ste od onih koji ujutro moraju obavezno doručkovati ili za večeru žele nešto lagano i zdravo, onda svakako isprobajte ovaj odličan recept za omlet u koji, osim jaja, idu palenta i grčki jogurt. Brzo se priprema, još brže peče i za svega pet minuta na tanjuru imate zdrav i ukusan obrok.
- Sastojci:
- 3 jaja
- 50 g palente
- malo nasjeckane slanine
- malo nasjeckane šunke u ovitku
- 2 žličice grčkog jogurta
- Sol i papar
- topivi sir u listićima
- origano
POSTUPAK Umutite jaja, pa dodajte palentu, slaninu i šunku nasjeckanu na kockice, sir, grčki jogurt, sol, papar i origano. Istresite u dobro zagrijanu tavu i pecite nekoliko minuta na jednoj strani poklopljeno. Potom preokrenite i zapecite i drugu stranu.
Ilustracija: Komarilos/Magnific AI
Klopa
DOMAĆE Brašno i grčki jogurt glavne zvijezde tortilja, u hladnjaku mogu stajati tjedan dana
Jednostavno zamijesite tijesto i nakon što odstoji pečete ih na tavi
Domaće tortilje u zdravijoj varijanti jednostavne su za pripremu, a nakon što ih ispečete u hladnjaku mogu stajati tjedan dana. Čak ih možete i zamrznuti nakon pečenja, a kada ih budete konzumirali dovoljno ih je na par minuta zagrijati u mikrovalki ili tosteru.
- Sastojci:
- 400 g glatkog brašna
- 400 g grčkog jogurta (najbolje s 0% masnoće)
- 3 g praška za pecivo
- 8 g soli
- 2 žlice maslinovog ulja
POSTUPAK Zamijesite tijesto i ostavite ga da odstoji sat do dva zamotano u prozirnoj foliji. Pobrašnite površinu, režite manje komade i razvaljajte svaku tortilju na debljinu od oko 2 mm. Komad tijesta neka vam bude oko 60 grama. Pecite tortilje na tavi koju ste dobro zagrijali, sa svake strane oko 30 sekundi.
Ilustracija: Komarilos/Magnific AI
Klopa
ODLIČNE SU Palačinke od batata iznenadit će vas svojim okusom, poslužite ih za desert
Pripremaju se od samo tri sastojka
Palačinke od batata?! Svakako ih isprobajte jer ćete se oduševiti njihovim okusom. Brzo se pripremaju, a za ukusne zalogaje potrebna su vam samo tri sastojka – kuhani batat, jaja i cimet, te malo maslaca na kojem ćete ih peći.
- Sastojci:
- 250 g kuhanog batata
- 2 jaja
- malo cimeta
- malo maslaca (za pečenje)
POSTUPAK Batat skuhajte, ogulite te ga izgnječite u posudi. Dodajte dva jaja, dobro promiješajte pa dodajte cimet. Na tavi zagrijte malo maslaca, pa žlicom vadite smjesu i oblikujte palačinke, deblje, slične američkima. Pecite ih s obje strane po nekoliko minuta. Poslužite uz umake po želji.
Ilustracija: Komarilos/Magnific AI
Klopa
ZDRAVIJA VERZIJA Pizza iz tave s podlogom od piletine, jaja i brašna – brza i ukusna večera
Ima manje masnoće i kalorija, nećete pogriješiti ako ju isprobate
Volite pizzu, ali se ne možete zaustaviti na jednom komadu?! Nešto zdravija verzija s manje masnoće i minimumom brašna brzo se priprema – ne zahtjeva ni paljenje pećnice jer se peče u tavi. Svakako ju isprobajte kada vam ponestane ideja za ukusnu i brzu večeru.
Sastojci:
- 4 jaja
- 300 g mljevenog pilećeg bijelog mesa
- 40 g brašna (po izboru, može bijelo, pirovo, integralno…)
- 100 g ribanog sira
- pasirana rajčica
- origano
- začini po želji (sol, papar…)
POSTUPAK Bijelo meso sameljite, dodajte mu jaja i začine pa dobro izmiješajte. Rasporedite u tavu koju ste premazali s malo masnoće. Poklopite i pecite na srednjoj vatri. Kada se donji dio počne odljepljivati od dna, pažljivo okrenute podlogu, stavite na nju pasiranu rajčicu i sir i nastavite peći na laganoj vatri dok se sir ne otopi. Na vrh stavite origano ili pizzu nadjenite po vlastitom izboru.
Ilustracija: Komarilos/Magnific AI
Klopa
ODLIČNO Napravite pileće nuggetse bez pohanja, bit će hrskavi iako ih pečete u pećnici
Piletinu je potrebno izblendati, te umotati u rižin papir
Pohana piletina, odnosno pileći medaljoni, popularni nuggetsi omiljeno su dječje jelo, ali ga ne odbijaju ni odrasli. No kako se peče u dubokom ulju mnogima se rijetko nađe na tanjuru. Osim što ih možete peći i u pećnici, postoji još jedan način pripreme koji će se djeci (a i odraslima) svidjeti. A i zdravija je varijanta od „pohanja“ u pećnici. Sve što vam osim pilećeg filea treba jesu začini i – rižin papir koji možete kupiti u svakoj trgovini zdrave hrane.
- Sastojci:
- 500 g mljevenog pilećeg filea
- 2 jaja
- začini po želji
- malo vode
- rižin papir
- ulje u spreju (maslinovo ili kokosovo)
POSTUPAK File pilećih prsa narežite na kockice pa izblendajte. Dodajte 2 jaja i malo vode, ponovno izblendajte. Rižin papir namočite u mlakoj vodi pa napunite smjesom piletine . Zarolajte papir, pa male štruce režite na komadiće nalik medaljonima. Složite ih na papir za pečenje i posprejajte uljem u spreju. Pećnicu zagrijte na 200 stupnjeva, pa medaljone pecite oko 25 minuta. Poslužite uz salatu ili umake po želji.
Ilustracija: Komarilos/magnific AI
SPAS OD VRUĆINA Osječanima je najdraža Kopika, ljubitelji Drave hlade se na Želji i Pampasu
DONJODRAVSKA Ulica u kojoj najbrže rastu urbane vile donedavno je bila bez asfalta
GOTOV PROJEKT Najveća investicija u tramvajsku infrastrukturu u novijoj povijesti Osijeka
Iz Trpimirove skrenuo u Vukovarsku, pa polukružno preko dvije pune linije opet u Trpimirovu
LUDOST Na romobilima se utrkuju s autima vozeći uzbrdo ispod podvožnjaka na Trpimirovoj
MARTA TRIPOLSKI Na proslavi 35. obljetnice ljekarni oživjele su stare crno-bijele slike
LJEKARNE TRIPOLSKI Tijekom 35 godina otvorili su 14 ljekarni sa 70 zaposlenih u 3 županije
DOISTA IMPRESIVNO Objavljena je virtualna šetnja interijerom budućeg KBC Osijek
NOVI AERODROM Zračna luka Osijek objavila je kako izgleda skoro dovršeni putnički terminal
PARKIRANJE Izgrađeno je i uređeno oko 1.000 parkirališta, bit će ih preko 8.000 u naplati
NAPLATA PARKIRANJA Od rujna sat u nultoj zoni 1,50, u prvoj 1, a u drugoj 0,60 eura
PRECIZNO O PARKIRANJU Tržnica je u nultoj zoni i prvi sat parkiranja više nije besplatan
GRADILIŠTE Na Donjodravskoj paralelno uz radove na novoj infrastrukturi niču i urbane vile
ELEKTRIČNI AUTOBUSI Stigla četiri MAN-a, uskoro će biti na ulicama, svaki prima 84 putnika
BESPLATNA OAZA Rupa će biti jedino mjesto u centru na kojem se neće naplaćivati parkiranje
ŽELJKA ŽIVKOVIĆ Poznata osječka TV novinarka je “Rock romantičarka sa Sjenjaka”
UPRAVO MONTIRANO Prvi automati za naplatu parkiranja osvanuli na nekoliko mjesta u gradu
KONTROLA Kada krene naplata parkiranja kamere će bilježiti i komunalne prometne prekršaje
GRADSKI BAZENI Završno uređenje kompleksa koji nakon 28 godina dobiva potpuno novo ruho
SRAMOTA! Ovo je uzelo maha, sada kidaju antistres podlogu na ionako uništenom Ivaninom trgu
SLAVIJA Pamtimo velikane koje je iznjedrilo rukometno igralište na šljaci u centru Osijeka
TESTOVI NA DROGE Za 6 eura i 5 minuta možete saznati je li vam se dijete počelo drogirati
SINJ – OSIJEK 34:24 Rukomtašice opet izgubile, na vidjelu je gorka spoznaja o nemoći
Krumpir i luk, nekada najjeftinije namirnice, već neko vrijeme među skupljima na tržnici
VARAŽDIN – OSIJEK 0:0 Dva osječka gola poništio je VAR, pa su bodovi podijeljeni
ZGRADA MUP-a Napreduju radovi na energetskoj obnovi, još uvijek mijenjaju krovne pokrove
ZRINJEVAC Rukometaši ovaj puta pred svojim navijačima planiraju drugu uzastopnu pobjedu
ČELEBIJA SE SJEĆA CHUVALA Bacali smo ga u zrak kad su naši postigli gol u Torontu
VIKEND JE Opustite se na novim Gradskim bazenima, a možete se i sunčati na vanjskom dijelu
OMLET Brzi doručak/večera s palentom i jogurtom za dane kada vam nedostaje inspiracije
-
Klopa2 dana od objaveOMLET Brzi doručak/večera s palentom i jogurtom za dane kada vam nedostaje inspiracije
-
SPEEDWAY2 dana od objaveRUKOMETAŠICE IGRAJU U SINJU Osječka ekipa je možda najmlađa u ligi i svaka tekma je teška
-
Šećerana2 dana od objaveROYAL HILL NA TRŽNICI Wine shop poznate vinarije s južnih padina Kraljeva brda u Erdutu
-
Kovinar2 dana od objaveVIKEND JE Opustite se na novim Gradskim bazenima, a možete se i sunčati na vanjskom dijelu
-
SPEEDWAY1 dan od objaveČELEBIJA SE SJEĆA CHUVALA Bacali smo ga u zrak kad su naši postigli gol u Torontu
-
SPEEDWAY16 sati od objaveVARAŽDIN – OSIJEK 0:0 Dva osječka gola poništio je VAR, pa su bodovi podijeljeni
-
Analit17 sati od objaveZGRADA MUP-a Napreduju radovi na energetskoj obnovi, još uvijek mijenjaju krovne pokrove
-
SPEEDWAY17 sati od objaveZRINJEVAC Rukometaši ovaj puta pred svojim navijačima planiraju drugu uzastopnu pobjedu
-
Pija raport15 sati od objaveKrumpir i luk, nekada najjeftinije namirnice, već neko vrijeme među skupljima na tržnici
-
SPEEDWAY15 sati od objaveSINJ – OSIJEK 34:24 Rukomtašice opet izgubile, na vidjelu je gorka spoznaja o nemoći
-
Šećerana14 sati od objaveTESTOVI NA DROGE Za 6 eura i 5 minuta možete saznati je li vam se dijete počelo drogirati
-
SPEEDWAY11 sati od objaveSLAVIJA Pamtimo velikane koje je iznjedrilo rukometno igralište na šljaci u centru Osijeka