Connect with us

Šećerana

PRIČE IZ LOVCA Kad su gosti zatražili Marlboro bez filtera šef je nožem prerezao kutiju

Lovački rog je funkcionirao po principu “Nema da nema”, pa su pravili fore ako nečega doista nije bilo

Objavljeno

.Dana

Spašavamo od zaborava događaje iz nekad najelitnijeg gradskog restorana, a neki su zaslužili ući i u ugostiteljske udžbenike.

Uprava tvrtke Obnova stigla je u restoran na ručak s poslovnim partnerima iz Srbije. U Lovačkom rogu tada se posluživalo s pomoćnih stolova na kotačićima koje bi konobari s ponudom aperitiva dovozili do stola dok je šef sale pozdravljao goste. U pravilu su tada nuđene rakije iz Deliblatske Peščare s kojima je restoran imao ekskluzivni ugovor. Bile su to rakije od dunje, kruške, šljive, kajsije i jabuke. Uz to su nudili i sva ostala pića, pa je takav izbor u ono vrijeme bio rijetkost.

Nabrajajući žestice šef je preporučivao gostima što da izaberu. Ovi su stvarno bili iznenađeni tako velikim i specijaliziranim izborom, jedan je čak rekao da takav izbor nikada prije nije vidio u restoranu i upitao postoji li uopće nešto od pića što Lovački rog u tom trenutku nema? Šef je brzo odgovorio: Nema da nema!

Jedan iz tvrtke domaćina rekao je kako bi preskočio aperitiv i odmah popio pivo jer ništa drugo ne pije. Upitao je kojih piva ima u ponudi, pa mu je šef počeo nabrajati sva piva koja je u tom trenutku poznavao, iako je restoran u ponudi imao samo Osječko i Tuborg. Da bi se malo dodvorio poslovnim partnerima, taj je domaći gost zatražio Nikšićko pivo. Šef je hitro otišao u šank, istrgnuo jedan listić iz reklamnog bloka za pisanje, na njemu kemijskom olovkom napisao “Nikšićko pivo”, potom je listić lagano pokvasio i zalijepio ga preko etikete Osječkog piva. Kad je bocu stavio pred gosta ovome ništa nije bilo jasno, ali se onda za stolom prolomio gromoglasni smijeh i svi su prihvatili taj koncept Nema da nema. Upravo je to zapalilo atmosferu, svi su se opustili i druženje uz ručak krenulo je u pravom smjeru.

Ubrzo je ekipa prihvatila ponuđeni slijed jela i nastavili su razgovarati. U to vrijeme u restoranima je bilo dozvoljeno pušenje, pa je u nekom trenutku netko od sveprisutnog šefa sale zatražio kutiju cigareta i to je precizno zatražio Marlboro bez filtera. Kako na tržištu nije postojala ta vrsta cigareta pakirana bez filtera, šef je znao da ga gost zapravo zafrkava na temu Nema da nema. No, to ga nije omelo nego se odmah zaputio po cigarete i ubrzo ih je donio, zajedno s drvenom dašćicom za rezanje i velikim nožem za kruh. Marlboro je tada dolazio u mekom pakiranju i šef je pred cijelim društvom vrlo jednostavno prerezao kutiju na način da je jednim rezom odstranio filtere sa svih 20 zapakiranih cigareta. Potom je kutiju ponudio gostu uz napomenu da u Lovačkom rogu Nema da nema. Ovaj je zbunjeno uzeo kutiju a društvo se iznova razbilo od smijeha.

Nakon ručka osoblje je bilo nagrađeno bogatom napojnicom, a poslovni partneri iz Srbije su svojim domaćinima rekli da od tada žele prilikom dolaska u Osijek ići na ručak samo u Lovački rog. I tako je i bilo. Dok god su poslovno surađivali uvijek su dolazili jesti na isto mjesto. A njihovi su doživljaji, naravno, mnogo puta prepričavani te su na kraju završili kao svojevrsne restoranske legende.

Šećerana

I NJIMA JE VRUĆE Golubovi okupirali glavni gradski Trg, hlade se vodom iz fontane

Još uvijek ništa od osvježenja, sunce i dalje prži, temperature su visoke

Objavljeno

.Dana

Objavio

Iako su nam posljednja dva dana jutarnje temperature niže, pa se barem malo možemo rashladiti i provjetriti, već u prijepodnevnim satima sunce zapeče i živa u termometru debelo prelazi 35 stupnjeva. Od pravog osvježenja još uvijek ništa, pa se većina nas hladi uz klima uređaje i vodu.

Za razliku od ljudi, stalni „stanovnici“ glavnog gradskog Trga, golubovi, hlade se u ranim jutarnjim satima vodom iz fontane. Doslovno okupiraju cijeli prostor i uživaju u kapljicama vode. Jer već iza 10 sati, kada sunce okupira cijeli Trg a hladovine nema ni u tragovima, oni se povlače i čekaju zalazak sunca za novu dozu vodenog osvježenja.

Foto: Komarilos

Nastavi čitati

Šećerana

Iz zdenaca u Tvrđi do kraja 19. stoljeća pila se voda, obnovljeni su 2007., ali su suhi

Bilo bi lijepo u vrućim ljetnim danima vidjeti kako iz njih teče voda

Objavljeno

.Dana

Objavio

Barokni zdenci na Trgu Svetog Trojstva u Tvrđi izgrađeni su polovicom 18. stoljeća. U njih je preko vodotornja i vodovodnog sustava stizala voda za piće iz Drave, a Osječanke i Osječani iz njih su pili vodu sve do kraja 19. stoljeća.

Barokni zdenci zaštićeni su spomenici kulture, pa su njihovu temeljitu obnovu prije gotovo 20 godina, 20027., nadgledali konzervatori. Otada do danas iz njih je rijetko kada tekla voda, iako bi za vrućih, ljetnih dana zapravo to bilo vrlo atraktivno i lijepo.

Foto: Komarilos

Nastavi čitati

Šećerana

PAKLENE VRUĆINE Još ništa od osvježenja, ulice su uglavnom prazne, spas se traži uz vodu

U petak nas očekuje kiša, temperature će biti nešto niže, no i dalje iznad 30 stupnjeva

Objavljeno

.Dana

Objavio

Vani je u popodnevnim satima samo onaj tko mora – tako bi mogli opisati prazne gradske ulice. Tako je svakodnevno već od podneva, pa sve do kasnog poslijepodneva. Jer čak i u hladu grije i isijava gradski beton. Vrhunac toplinskog vala očekuje nas upravo danas i sutra (srijeda i četvrtak), dok će u petak malo „osvježiti“.

Naime, najavljena je kiša, ali i pad temperature, no tek za par stupnjeva, pa ćemo i unatoč osvježenju s neba i dalje mjeriti više od 30 stupnjeva.

Glavni gradski trg u podne je prazan

Kako je danas praznik (Dan pobjede i domovinske zahvalnosti), ako se ne hladite u moru i ne želite to činiti u lavodu (odnosno kadi) možete se uputiti na Dravu. Iako je izrazito niskog vodostaja, osvježit će vas u svakom slučaju. Pri tome svakako vodite računa o hidraciji i neizostavnom zaštitnom faktoru – krema je obavezna, ali i kapa/šešir na glavi.

Foto: David Jerković/PIXSELL (naslovna) i Komarilos

Nastavi čitati

Šećerana

JOSIPOVAC Dođite na 4. Kukuruzijadu, čeka vas dobra zabava, gastro ponuda i eko ringišpil

Kuhani i pečeni kukuruz, kuhane kobasice, palačinke, kokice i živa glazba uz Taman bend

Objavljeno

.Dana

Objavio

Udruga Josipovac na Dan pobjede i domovinske zahvalnosti (5. kolovoza) od 17 sati organizira 4. Kukuruzijadu koja će se održati iza zgrade Hrvatskog Doma u Josipovcu (Osječka 66).

Na ovom ljetnom događaju i ove vas godine očekuje slasna gastro ponuda – kuhani i pečeni kukuruz, koji ćete imati priliku i sami ispeći kako vi želite, kuhane kobasice, palačinke, kokice i vesela ekipa uz živu glazbu Taman benda.

Na josipovačkoj Kukuruzijadi najmlađe očekuje napuhanac, eko ringišpil i prodaja suvenira udruge mladih ‘Ne zaboravi’ iz Tiborjanaca po simboličnim cijenama, kao i land art radionica, koju organiziraju i vode volonterke Udruge Josipovac.

Ilustracija: Komarilos (Magnific AI) i plakat organizatora

Nastavi čitati

Šećerana

SMANJITE GAS Do nedjelje policija pojačano kontrolira promet, posebno brzinu kretanja

Nije samo Osijek u pitanju, nedozvoljena brzina je u fokusu u cijeloj zemlji

Objavljeno

.Dana

Objavio

Temeljem ROADPOL-ovog Plana aktivnosti, na području cijele Hrvatske, pa tako i Osijeka i osječko-baranjske županije od danas, pa sve do nedjelje (9. kolovoza) policijski službenici provesti će pojačani nadzor brzine kretanja vozila.

Pojačani nadzor brzine kretanja provoditi će se kontinuirano u navedenom vremenskom periodu na maksimalno mogućem broju lokacija, pa policija apelira na građane da poštuju ograničenje brzine kretanja prilikom upravljanja vozilom, ali i ostale propise koji utječu na sigurnost prometa.

Foto: Komarilos (ilustracija)

Nastavi čitati

Najlaćarnije